32、香酥炸泥鳅（3 / 3）

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进嘴里，她没有几颗牙，只能慢慢嚼，细细品味其中滋味。

随即幽幽说道：“以前我跟你们爷爷住的地方，门外就是一条河，你爷爷在河里支了网，每天都能捕到很多鱼，可那时只能煮了吃，没有这么多油，这油炸出来的鱼就是香，可惜你爷爷一口都没吃到。”

奶奶说这些话的时候，面带着笑容，似乎并不悲伤，何美丽知道，历经几十年的沉淀，那些悲伤与辛酸早已沉到心底的最深处，轻易都不会冒出头来。

何美丽轻声问：“奶奶，那个地方还在吗？你想不想回去看看？”

奶奶一笑：“傻丫头，那地方早就大变样了，连河道都改了，离你爷爷坟地不远，每年去上坟都会看看。”

何美丽点点头：“嗯，奶奶，多吃点，这以后日子慢慢变好了，我就做好多美食给你吃。”

奶奶笑着说好，继续吃手里的那条鱼。

何美丽自己也按捺不住了，吞着口水拿起一条。

这吃野草长大的鱼就是不一样，瘦长型的，肉质紧实，香脆成型，想到前世吃过的，饱含科技与狠活的鱼，竟然油炸后会散架，跟这个完全没法比啊！

一口咬下去，能听见清脆的“咔嚓”声，酥香肉香瞬间漫延整个口腔，咸味恰到好处，是提升口感的点晴之笔，最重要的是鱼刺都炸得又香又酥，根本不用吐鱼刺。

泥鳅吃起来是另一种肉味，似乎肉质更紧实，更有嚼头，香味更甚一筹。

这种美食吃起来让人欲罢不能，但就是容易上火，还好奶奶煮了一大盆青菜。

眼看二丫已吃完第二条，何美丽忙制止：“二丫，先去喝点水，小心上火，一会儿爸妈来了再吃，这么多呢慢慢吃。”

二

丫听话地出去倒水喝。

终于，大门响了，刘玉芬卖熟菜回来了。

何美丽与何明都迎上去帮刘玉芬推车，一看车箱里，两人都瞬间傻了！

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