第172章（2 / 2）
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回道：“不着急，待会儿你就知道这奶茶的美味了。”
闻言，粟玉也之后在身后面色凝重地看着。
宋婉的心没有因为粟玉的话而产生任何波动，手中铲子翻拌的动作越来越快，直至锅里的糖全部融化，变成一滩枣红色的液体，内里还在不停地冒着大泡。
她当即出声道：“倒水！”
“是！”
粟玉身体下意识地反应，瞬间就将碗里的水倒入锅中。
滚烫的铁锅遇到冷水，瞬间冒出一股蒸汽，将锅里的情况彻底遮住。
宋婉赶紧将来不及反应的粟玉拉到身后，提醒道：“蒸汽烫，小心点。”
粟玉慌忙点头，感受鼻尖那一闪而过的焦糖味，其中还伴着淡淡的茶香。
宋婉则是观察铁锅，等到蒸汽一散开，立马将身旁的一大桶牛奶倒入其中。
纯白色的牛奶倒入枣红色的茶水里，瞬间染上一层淡淡的褐色，并与茶叶碰撞出一股特别的香味，在小厨房这个空间里不断蔓延。
她交代好粟玉在等奶茶煮开，然后放入碗中的白糖之后，就来到打发淡奶油的地方。
大家伙按照她的吩咐搅打好一铜盆的蛋清，她轻轻用筷子一挑，上面立即留下明显的弯钩。
“你们打发的程度刚刚好，待会儿看着我怎么做就成。”
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