第138章（2 / 2）

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众人闻声立即行动起来，李婆子更是高兴地主动上前询问：

“其他还有什么食材需要老奴准备的？夫人尽数说来。”

宋婉也不遮掩，一来就将自己需要的食材通通说出来：“面粉、黄油、鸡蛋、白糖、淡奶油、牛奶，还有之前三爷带来的蜜望子……”

这多的食材说下来，众人神思都有些恍惚，在宋婉落下最后一句话时都有些还没回过神。

“啪啪！”

宋婉看着呆愣的众人，拍手将众人从刚刚的恍惚中惊醒。

“要是没记下的话，我还可以再说一遍。”

“奴婢们记下了。”

众人当即异口同声的回话，下一秒就立刻行动起来，负责去大厨房和冰窖取食材的立即离开，小厨房有的食材就赶紧找出来，摆在宋婉面前。

待到一切食材都准备好之后，宋婉看向眼前熟悉的材料，心思微动。

但很快就收拾好自己的心情，取来大碗，往碗中加入面粉、盐和黄油，并对着身旁学习的厨娘说：

“待会儿你看着我的动作一起揉搓，我相信你之前做了那么多面食，这点东西很快就能上手。”

而后，就开始对着碗中的所有材料一起揉搓，直至将所有的食材均匀揉成一些细小的颗粒。

接着加入适量的清水揉成面团，宋婉自己行动，也留出心神观察旁边糕点厨娘王娘子的动作，看到对方将所有的步骤制作的都游刃有余，心里非常满意。

做好的面团就可以放到冰鉴旁边冷藏一会儿，而后开始处理黄油。

黄油数量不多，就只有宋婉自己一人行动，她将黄油放在两张油纸之间，用擀面杖在上面按压，压成薄薄一张，放到一旁备用。