第25章（2 / 2）

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许东山手上还沾着调料，也不好接过巾子擦汗，苏月娘犹豫了一瞬，最终走到他身边去，将巾子来回对折两回，一把按在他的额头上来回抹了抹。

忽然拍过来的巾子带着一股沁人心脾的淡香，许东山有些纳闷他的巾子为何会有这样一股味道，直到丁香色的袖子与一截细皮嫩肉的腕子闯入他的视线，他才猛然发现那股香味是苏月娘的。

“还有其他地方出汗吗？”

许东山抿了抿唇，“没……没有了……”

“巾子给你放到洗衣池里去，你记得自己洗一洗。”

“好。”许东山的耳尖有些热。

直到那片丁香色的裙角消失在厨房门口，许东山才松了一口气。

为了赶进度，今日月娘面线糊店提早两刻钟闭店，两人就着卖剩下的面线糊配上苏月娘买的煎包简单解决了晚饭后便开始忙活准备肉粽的馅料。

闽南烧肉粽里具备山珍与海味，要备馅料，需得花费不少功夫卤、炒、煠，才能做到将馅料包入粽叶那步。

卤那七斤三层肉的重活被许东山包揽下。

用来煮面线糊的大锅正好适合卤肉，放置好腌好的三层肉，往锅中撒入一把八角、桂皮、香叶后再倒入一大盆香菇水、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐以及一百多朵香菇。

最后放入两大瓢清水，确认水面没过食材，便可盖上锅盖焖卤至肉质软烂。