16、酱香热饼（2 / 4）

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武长青不由驻足回首，那喊话声果然分别来自两个小娘子，大的那个眉眼间很是英气，吆喝起来很有几分不同；小的那个扎着双螺髻，靠着树干，手里举着块干荷叶包着的面饼，边吃边说：“阿姊手艺，长安独一份！走过路过莫要错过哦！”

大的那个在旁边接着喊：“‘梅香映雪’素饼三文，‘翠玉生香’加菜四文，‘金乌抱月’加蛋六文、‘金玉满堂’菜蛋都加是七文！”

梅香映雪，金乌抱月？

这都是什么？名儿还怪好听的。

武长青本不想过多停留，却被这饼子的独特名字勾得十分好奇，跟在他身后的李二和钱四也不由自主停住脚步。

三人对视一眼，彼此都没有言语，但都不约而同走向那柳树下的卖饼小摊儿。

挤过里外几层人群，三人发现那小摊的陈设比他们想象中还要简单整洁：推车、连着炭炉的饼铛，旁边放着几个陶罐，一罐红油，一罐赤酱，还有切碎的鲜灵葱花、腌菜——是萝卜丁，切得大小正好，亮汪汪地泛着勾人食欲的橙红油光，直甩出他们公厨好几条街；食盒里装着新鲜白苣和煎好的荷包蛋。

摊位上方挂着一块木牌，上面写着“崔记酱香饼”几个大字，字迹飘逸，引人注目。

崔记？

武长青目光越过人群，落在摊位后的女郎身上。

对方青布束发，素色襦裙外罩着麻布围裳，袖口挽至肘间，露出一截莹白有力的小臂。

她垂眸不语，手上动作忙个不停。

面饼在饼铛上摊开，遇热渐成金黄；小竹刷蘸上红亮酱料，在饼皮上均匀刷开，每一寸面褶都渗进浓香；筷子夹起食盒里的荷包蛋，略煎复温，往酱饼正中一扣，撒上腌萝卜丁和翠绿葱花，再挟起一片翠绿白苣对折一夹——

一块菜蛋都加的“金玉满堂”酱香煎饼便做得了。

崔时钰动作利落地将做好的酱香饼用干荷叶包好，递给对面，“客官拿好，小心烫口。”

“多谢小娘子！”那人喜滋滋接过，迫不及待咬下一大口。

面饼煎得外酥里软，面香十足，裹挟着葱花与胡麻，还有脆爽的萝卜丁和白苣叶子，并着煎得外焦里软的荷包蛋……最绝的要属那酱，不知是怎么熬出来的，又浓又香，他在别的地方都没吃过，别提有多好吃了！

这可比其他小食摊上卖的那些饼子好吃多了！

这美妙的滋味自然也钻入了其他人的鼻腔，后头排队的人都忍不住抽了抽鼻子。

一个老汉咽着口水：“小娘子，我要那个‘金乌抱月’！”

孩童扯着母亲衣袖哭闹：“阿娘，我要吃那个饼！”

有个胡人也来凑热闹，操着生硬的唐话道：“翠、翠玉生香！多酱！”

“……”

武侯铺三人又对视一眼，钱四觑着武长青的目光率先开口：“那个，铺正，我瞧着最近这些天坊里都挺太平的，咱们先别着急巡逻了，先尝尝这饼——吃饱了才有力气干活啊！朝食吃的那些不禁饱，我都消化完了。”

钱四说完心里头也有些没底：他们这位武铺正最是刚正不阿，断不会因为区区一块饼子让步，今日吃到这酱香煎饼怕是没戏了……

他正惋惜着，便听武长青启唇道：“行，那咱们便等上一会儿。”

“……”钱四不可置信地和李二对视一眼，对方也是同样的瞠目结舌。

两个人想：今天的太阳是打西边出来了？

又想：能不能天天都从西边出来？

三人开始排队。武长青排在最前面。

因三人常年在东西二市巡逻，又身着武服，有眼尖的人认出他们身份，为了讨个好儿，主动让出自己排了许久的位置。

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