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18、第 18 章(2 / 3)



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给韩泽做时她就把米泡上了,谁叫韩大人急呢,米洗洗就下锅煮了。

原来是这么回事,不是故意针对就好,曹旺放下心来。他见姚轻雪切了半盘腊肉,心里越发高兴。

堂屋里的韩泽吃得头都不抬,腊肉色泽红亮、肥瘦相间、香味浓郁。米饭又吸收了腊肉的香,一口下去令人欲罢不能。

一口腊肉饭、一口卤味,韩泽长这么大第一次吃猪肠猪肚,竟然还不错。韩大人吃的好,心情就好,姚轻雪碗筷没收拾要回姚家他都点头了。

姚轻雪给曹叔做完饭便跟韩泽告假。曹叔让她尽管回家,碗筷他来收拾。

回到葫芦巷,姚轻雪就看见芽芽站在自家大门口往巷口张望,看见姐姐回来,小丫头小鸟一样飞奔过来。“姐,你回来了,卖的好不好?”

姐姐出去卖新吃食,家里三口一直惦记着,姚福卖完包子回来不见孙女,便去早上说好的地方寻,可找了一圈也没见到人,后来听人说她回家给男人做饭去了。

姚福纳闷,孙女何时有男人了?后来一琢磨八成是雇主大理寺少卿,他这才回家等。

见孙女两手空空地回来,刘氏迫不及待地问:“生意如何?”不怪她着急,这两日孙女备料、收拾猪下水,忙得脚不沾地,若是生意不好,那得多上火。

“爷、奶,这门生意可以做,爷您别卖包子了。我在韩大人家做工,也就这几日大人忙,我才有空出来,以后不一定有时间,所以卤味还得您来卖。”

姚轻雪把今日赚的钱放到桌上,“今日只卖了一半,剩下的让韩大人拿去了,爷,您数数,比不比您卖包子强?”

姚福打开钱袋看了看,不用数他就能估摸出个大概。“只卖一半就这么多?”孙女买那些东西花多少银子他一清二楚,即便只卖一半也是赚不少。

姚轻雪点点头,“包子人人可做,但咱家的卤味旁人可做不出来,您信我,卖卤味吧。”

“就这么定了。”刘氏拍板,“咱孙女的手艺错不了,老头子赶紧去买猪下水,晚了就没有了。”

“哎,我这就去。”姚福乐颠颠地背上背篓出门了。

下午姚轻雪教姚福和刘氏做卤味,前一天晚上做,第二天早饭后出去卖,姚福不用起大早。除了摔断腿那段日子,姚福这辈子就没睡过几个好觉。

家里有推车,姚轻雪花钱请木匠做了桌子,桌上铺干净的布帘,上面摆放陶盆、盘子,桌下面放木桶,面上看着非常利落整洁。再把韩泽写的“姚家卤味”的招子插在一旁的推车上,姚家卤味从众多摊位中脱颖而出,特别显眼。

出摊第一日,老主顾见姚福不卖包子改卖卤味,有人会来捧场,再有新客的加入,姚福和孙女手忙脚乱,一个时辰就把昨晚做的全卖了。

有嫌贵的,想跟姚福还价,在家里姚轻雪反复叮嘱过爷爷,可以有技巧地送些猪下水,但价钱不能降,不然你让那些原价买去的食客怎么想?

姚福卖了这么多年包子,也知道这个理儿,卖卤味利大,一日进项顶卖几日包子,他也就没那么患得患失,有买就卖,不买也无所谓,听孙女的没错。

姚家的摊子热火朝天,韩泽却如热锅上的蚂蚁,几个月过去,丢失的火器一点消息没有。他自以为是北齐细作的姚轻雪压根不理这茬,每天收钱收的开心,连带着给他做膳食都比以前用心。

这日,韩大人正在大理寺发愁,封八晃悠着进来,韩泽觉得奇怪:“你不去盯着探子,回来作甚?”虽然一直没有抓到姚轻雪的小辫子,但她仍旧有嫌疑,所以监视的人没撤。

封八无奈道:“您家那位厨娘就在大理寺门口卖吃食,咱们的人都去买。我在附近藏不住啊,刚躲起来就被李二瞧见,他一喊我没法藏了。”

韩泽:

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