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她又研究新菜呢，平日里她最爱捣鼓，甭管她，你歇着你的。”田氏抬头对刘玉讲。

另一边饮茶的陆离好像没听见这话似的，掀开半帘就看见福珠正卖力地剁肉：“还有不少呢，我来剁吧！”

福珠正在分段，猪排带骨，两节骨头即三分宽为最佳，沿着猪肋的纹理，利落地将脆骨斩断，庞大的猪排就被卸成戒尺状了，一会儿再横着将其斩成块，就方便入口了。

她闻声见陆离站在一旁：“陆公子你用不着帮忙，而且这个排骨得剁一寸长入口为最佳，你没干过这个，别再伤了手！”

“一寸长，我能掌握，不信你看着我试试？”陆离着实怕她伤着手。

“也好！”见他如此坚持，福珠也不好拒绝，毕竟还有一堆活等着她做呢，也不能老让他吃白食，男人该用就得用，没得总是供着的道理。

陆离动作不大，但是猪骨被整齐的斩断了，福珠当然知道这对腕力要求有多高，她意识到：这个清风朗月的公子，外表虽是文文弱弱，但他好像并不简单。

只有陆离知道，剁猪肋算什么。他的武功是当朝大将军肃王亲自教的，以前夜间遇袭逃命的时候，他连活的野猪都砍过。

福珠看他剁的大小均匀，挺满意，其他的也不多问，谁还没点秘密了。

马上就要进入三伏天气，气温一日比着一日闷热，古代连个风扇也没有，人们被这暑天折磨得食欲越来越差，福珠准备做道酸辣黄瓜条，给众食客开开胃。

直挑的黄瓜洗净，去练，分成四条，顶端呈三棱状，再将黄瓜条切成三到四段，撒上细盐“杀”出里边的水分。

新蒜脆嫩，不必用刀背拍扁，只需切成片，提味就足够了。红亮的小米椒切成小段，其虽只有小拇指大，威力却是无穷的，所以只需一个，和姜丝蒜片爆炒，蛮横夺人食欲的味道一下就在厨房炸开了。

这么猛烈的味道扑面而来，惹得福珠喉咙痒痒，吭吭咳嗽几声，陆离还好，他在另一边，只偷偷狠吸几口辣香，闻着就很过瘾。

只片刻时间，锅里最后倒入福珠兑好的料汁，关火即可，时间再长，酱汁变浓，就失了那份清爽。

只需等炒好的酱汁晾凉，就可以与黄瓜随拌随走。

去芯的黄瓜更爽脆，料汁是生醋汁子和酱油并白糖兑好的，酸中带甜，要的就是它的酸劲儿，此乃开胃神器。

福珠为了增加解暑度，待黄瓜条能放到酱汁子里时，把他们放到井筒里冰起来了，到饭点再取出来，凉意能沁到心里。

切成小段的排骨还不能直接用，得先用清亮的高粱酒放盐和佐料腌制。

屋里的辣味刚散，又飘出来阵阵酒香，刘玉与田氏打趣道：“福珠在里面可别被薰醉倒！”

“这酒十有八九还是做菜用的，不知这是做的什么菜？”这么多年，作为母亲还是非常了解自己孩子的。

“这么一通折腾，肯定简单不了，今日咱们又有口福了。”吴氏道。

宋老太帮吴氏擀面，闻言道：“咱们哪是今日有口福，分明是天天都有口福。自从跟了福丫头，我这裤腰渐紧，再这样下去，我得重新裁两身夏装去了。”

“这话说的一点不差，我说呢，去年拿出来的夏装，怎么肩膀处感觉紧崩了不少，听了宋阿婆的话，原来如此。”吴氏说着又动了动肩膀处，是真的不舒服，看来真该裁两件衣服去了。

陆离切好排骨，别的他也不会，就别帮倒忙了，被福珠变相地请出来了，刘玉见他俩这相处的架势，仿佛看见了三年前与洪金相处的模样，觉得有点意思，最起码，这公子肯定惦记上福珠了，有机会要点点这傻丫头。

高粱酒和五香粉调成的褐色料汁，散倒在排骨上，福珠洗净手后，挽起袖子将排骨抓

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