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干净的豆腐切成小丁放进碗里，每一块豆腐都滑嫩又细腻，轻抿一口，清新的豆香气在唇齿间漫开，舌头微微一卷，豆腐的外层就分崩离析，露出了更加柔软的内里。

外表紧实凝固，里面入口即化，就这么一口，宋明瑜就完全确定了，夏娟不仅仅是会做豆腐，她做出来的豆腐实在是太好吃了！

做豆腐特别讲究技巧和耐心，光是压豆腐这个环节就特别考验师傅的手艺，要多大的力气压，要压到什么程度，压多长的时间，一点不对劲，那豆腐成型之后就不完美了。

要么味道松散，一夹就碎成渣渣，要么卖相差劲，看上去东倒西歪，一点也不方方正正。

副食店卖的豆腐是机器做的，味道死板，又没什么豆香味，夏娟这个一吃就知道是石磨一点点磨出来的，跟她比起来，副食店那个啥也不是！

就这样，副食店还不乐意卖给她呢，宋明瑜心里暗戳戳地想着，还得谢谢副食店的脾气这么大，这不就有了更好更完美的版本？

她喝了口水，拍板下决定：“夏阿姨，这豆腐多少钱，我跟你买！”

夏娟踌躇了一下：“七分钱一斤，你看能行吗？”

“七分？！”

宋明瑜目瞪口呆，不是这个价格太贵，而是这个价格太便宜，要知道副食店的机器豆腐，半斤就得七分钱，还要收□□票，没粮票根本没人肯卖的。

可夏娟这手工做的豆腐，时间成本高，做起来还特别辛苦，这只要七分钱？

还一斤？！

宋明瑜摇头：“夏阿姨，你要是因为之前的事儿故意说个低价，我就当这个价格没报过，一码归一码。”

夏娟见她要拒绝，顿时急了：“我就是——”

她性格温吞，要不是这样也不至于被亲哥给坑到乡下，昨天情绪爆发时她都感觉自己不像是自己了，等那一场风波过去以后，她好像又变成了平时那个温温吞吞的夏娟，她生起了自己的气。

“宋小同志，我、我确实很感谢你，要不是你给我这个机会，我肯定都不知道怎么办好了，但是我没什么坏心思，我就是，我就是想要跟你签个合同！”

终于把心里的想法一口气说了出来，夏娟脸色涨红。

“我不想再把希望寄托在别人身上，小绍说他能去扛大包挣钱，我这个当妈的也有手艺，我也想靠自己的手艺自己养活自己……如果这豆腐你满意，我想着，我能不能给你长期供货？这样我就能有一份收入，不会拖累小绍了。”

她说着说着又害怕宋明瑜误会，连忙找补：“我没有别的意思，要是你不喜欢，我就回去再琢磨，一定琢磨到你觉得好为止，我知道开小饭馆不容易，你要是觉得不行，我……”

夏娟的话戛然而止，一个穿着工装的女工人从外头走进了店里，一边抱怨着没有二八大杠上班累得慌，一边开口道：“给我来个盖浇饭。”

夏娟着急忙慌地就想站起来给人腾座位，宋明瑜赶紧安抚她坐下，示意等会再说，一边走到了厨房区的炉子面前：“要什么味道，菜单都在墙上，选好了告诉我就行。”

女工人在菜单上停留了许久，今天的菜色似乎都不对她胃口，她一低头，正好瞅见桌上的那碗豆腐：“小同志，你这豆腐卖不卖？”

宋明瑜看向夏娟，后者有些紧张地点点头，“卖的，卖的！”

那女工人“哦”了一声，在另一张桌子上坐下：“那来个豆腐盖浇饭吧，什么豆腐都行，要个下饭的！”

豆腐菜，有下饭，那答案没有第二个。

“那就做个麻婆豆腐盖浇饭！”

这个时候交通信息都不发达，对于南城人来说，虽然豆腐不少见，但麻婆豆腐还算是个新鲜东西，而且从来没有人用麻婆豆腐做

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