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那道果羹，酸甜可口，十分开胃。”

“那碗荷叶冬瓜汤也不错，喝完感觉胃部都舒服不少。”

“我倒是觉得那道酱包兔更好吃，特别入味。”

夏至宴毕，百官们鱼贯而出，关系好的官员们三五成群走在一块，评价着今日的宫宴菜色。苏衡与清风混在出宫的官员中，随着人流出宫，难免听到身边文官武将们对菜品的点评。

“小师兄，好多人都说喜欢你做的药膳哎！”清风听了与有荣焉，凑到苏衡身旁，小声分享着激动的心情。

“嗯。”苏衡颔首。看起来反响不错，这三道菜可以写进药膳堂的夏日菜单了。药膳讲究三因制宜，因人、因时、因地，夏日暑热难耐，菜单上可以多写一些解暑清热的药膳。

过了几日，皇建院街苏氏养生馆对面的药膳堂正式开张。抢到了前二十位预约号的客人在数双羡慕嫉妒的眼睛注视下，施施然踏进了药膳堂的大门。

“两位客官是想在大厅用餐还是到单独的雅间用饭？”

“雅间。”

“这边请。”

“君实，你看到外头那些人的眼神没？他们没抢到预约号，对我们这些拿到号的人是哪哪都看不顺眼啊。”梅尧臣摇头笑笑，“话说，君实你这两个号是怎么抢到的？我听说有富商提前一日便派人在药膳堂门口等着都没抢到。”

司马光平日板肃的脸上难得露出一丝微笑：“说来惭愧，我也抢不到。但馆主与我相熟，他原本邀请我来试菜，结果说好的解暑宴因意外取消了。作为补偿，他便送了我两个号。”

“如此看来，我是沾了君实你的光了。”梅尧臣说罢，低头翻阅苏氏药膳堂的菜牌，看到上面熟悉的菜品，不由道，“咦？这上头有好几道菜我在几日前的夏至宴上见过。”

第122章 第122章龙眼纸包鸡

“阿父，快点快点！”一个三四岁左右的小郎君鼓着小脸，稚声稚气地催促着一个年轻男子。

“好好好，别急别急。你阿娘今儿出去与她闺中密友赏花去了，咱爷俩今日放开了吃，放开了玩！”那男子年才弱冠，生得长身玉立，秀眉大耳。

这对父子手拉手进了苏氏药膳堂，选了一个雅间就坐。苏衡正巧听见他们的一番对话，只默默感叹，古人成婚生子真是早，这位郎君才二十岁就已经有一个三四岁大的娃娃了。过早生子不仅伤身还可能折寿。别人家他管不了，但是自家八娘绝不能早早嫁人。

苏轸今年已经十七岁了。前些时日，苏衡收到眉山来信。程氏在信中隐约透露出想为苏轸订亲的意向。眉山许多小娘子大多在及笄后便开始着手筹备婚嫁之事，甚至还有不少人还未及笄便已订亲，只等及笄后便嫁过去的。因为苏衡曾说过，女子过早生育十分损身，嘱咐家中不要太早让苏轸嫁人。程氏便一直拖着这件事。但眼看苏轸就要满二九年华了，与苏轸同岁的小娘子娃娃都能满地跑了，程氏难免开始着急起来。

苏衡只回信道，小妹订亲之事可以再缓半年。他如今在京中已攒下不少家业，等明年年初买下一座大宅子，一家人便可以在京中团聚。二弟与三弟届时还可以在太学就读，由名师大儒亲自教导。京中青年才俊极多，小妹可以有

更多更好的选择。

“馆主，这是天字一号雅间客人点的菜。”店小二身穿药膳堂的统一服装从雅间走出，毕恭毕敬地讲点菜牌递给苏衡。

苏衡收回飘远的思绪，视线落在点菜牌上。上面只写了三道菜：三脆面、竹叶粥和龙眼纸包鸡。除了龙眼纸包鸡，其他两道菜做起来倒也不复杂。

厨房里已经提前做好了三脆面浇头，只需要下一碗鸡汤面，盖上以嫩笋、小蕈和枸杞头作为主原料的浇头即可。竹叶粥的秘诀就在于竹叶汁。将

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