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,太阳都下山了,想叫我们这些人整夜不能睡了不成?这究竟是你不细心的过错,就是耽误了,也不与我们相干哪。”
这紫英粉又比白英粉的工序更加繁复,也需要太阳暴晒成粉块,一整晚的工夫是不够的自然晾干的,只能人守着,用炭火来烘干。
米官可不愿因一厨婢的过失,连累自己这一室人点灯熬油,睡不了觉。
就是花膳人亲自来要,他还掂量掂量呢,别提是一个庖人并厨婢来开口了,那庖人还是个年轻的,据说从前不过是个市厨。
因此进去了,不理会她们。
被人当面戳短处,周平涨红了脸。
话说因老母病了告假的武庖人,这会子已是出了官署,回了细柳仓附近的家中,他那老母拄了鸠杖在门口迎,说:
“我儿回来啦,今儿不该你休沐哪,怎么这时回来了?”
武庖人道:“母,今日事少,儿特地的回来看您的。”
“我儿有孝心。”
其实他是刻意的告假不在的,他早在月前,就发现那周平将英粉错取了,架子上两袋都是白英粉,没有紫英粉。
粉屑室的那些米官可不好对付,季庖人初来乍到的,哪能料理的过来,明早发现英粉不对,必定忙乱不堪,英粉饼也做不成了。
到时候叫大家看看,谁才是饼饵室能真正的顶梁柱。
想到这里,和他老母夸口道:
“儿出息了,不久就能跟随东西二宫,去云阳县的甘泉宫祭祀了。”
至于那季庖人,误了这一次,花膳人必定不带她去了。
“我儿真出息。”
**
季胥叫住米官道:
“虽是我们这里当时不细察,没发觉,可你们这粉屑室当日就没有盘点,紫英粉和白英粉的数目对不上账册?
若是耽误了,只怕我们两处都难辞其咎,自然的,终究是我们不细心,也不能连累米官这里点灯熬油的苦干,只烦米官给我些做紫英粉的落葵子,这事也就不相干了。”
听她要落葵子,知道了她心里想的,米官瞅了她一眼。
没想到一个年轻的官庖连英粉的做法也懂得,还知道怎么补救,要知道,他们这粉屑室才是专管做这些原材料的。
心里高看她一眼。
第192章
想了想,借坡下驴的说:
“这时节哪有落葵子,罢了,看你把话说的软和,我也陪你走一趟,去太官园讨一些来。”
如今正值冬月,落葵子是秋天挂果儿的时令,过了时令再做紫英粉,就得去太官园取落葵子了,那里烧炭,和暖,能有一些反季节的植物果蔬。
“累米官走一趟了,改日我请你吃酒。”
“他说我也就罢了,你与他是同级,何必这样的恭敬,他若敢强着不给,我们只管到导官令那里告他,罚他的月俸!”
季胥她们两个等在太官园外头,米官进了里头,周平看着他的背影,忿忿的道。
季胥道:
“我们平日的材料都是他那里给的,是要长久来往的,若是因此得罪了,以后也就别想顺当了,况且他也愿意陪咱们来要落葵子。你说告他,那咱们饼饵室岂不也得挨五十大板,这英粉是谁取回来的?”
周平也就不说话了,安生的等着。
米官取了些落葵子出来,只见是绿色的茎,一串串黑紫的果儿。
季胥在老家吴地的路边就见过这种野生的落葵子,若是捏爆了,满手都是紫色的浆水,正是这种紫色,才能做出紫色的英粉来。
回了饼饵室,季胥也就点灯开始忙了,只见她将落葵子蒸熟了,用布包着,绞出汁水来。
“听说做
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