《在西汉庖厨养娃》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
里吃了中食就回来了,你做事我放心,是我自己资历尚浅,心里慌,来这里提前的看看。”
季胥道。
她与孔、武三个庖人,是轮着来休沐的,今日是她,明日就该是孔,后日则轮到武。
间错着来,确保这饼饵室的人手充足,她今天休沐不在,不好明说自己担心孔、武两个鼓捣坏心眼,耽误她明日一早的庖厨,这才事先来看的,明早不至于慌了手脚。
毕竟这阵子大家都力求不出错,若是她在节骨眼上出错了,花膳人必定不带她去甘泉宫了。
周平听她说了,便道:
“也是,你到底比他们都年轻,明日他们都不在,只你一人领事,这可不是件轻易的事。”
孔瘦明日休沐,不在她是知道的,因问:
“武庖人呢,怎么也不在?”
“武庖人说是家中老母病了,在我姨母跟前告了半日的假,这会儿回家去了,明天中午方回。”
也就是说,明天一早季胥要独自领了厨婢,将饼饵室的膳食妥善做了。
谨慎起见,季胥先检查了架上的英粉是否齐全,周平见状道:
“你也太小心了,那些英粉是我按量去取的
,放在那里还能飞了不成?”
这英粉饼,要白英粉、紫英粉两种,做出来白紫相间的才美观,季胥将两个袋子打开来,却都是白色的英粉,一点紫英粉也不见。
周平才说出的话就打了嘴,变了脸,向那些厨婢盘问道:
“这里的紫英粉呢?月前我才从粉屑室取来的,一袋白,一袋紫,不会有错,定是你们偷拿了!”
“不是我。”
“也不是我。”
“我可没拿。”
厨婢们你一言我一语的,一个年小的撇嘴道:
“也许取来就是错的。”
周平立时瞪圆了眼,
“小蹄子你敢攀污我,焉知不是你起了贼心,偷了去卖钱?”
一面说,一面来拧她的嘴,季胥劝道:
“这里有两斛,量不曾少,那人若是偷了紫的,又哪来的一斛白的放在这里?应该不是她偷的。”
周平是厨婢里头为首的,管着这饼饵室的东西,大到釜具,小到一粒麦子,都是经她手,若说不是谁偷了,那就是她在粉屑室取的时候出了错。
经季胥一说,周平其实也回想了,也许是自己顾着跟粉屑室的小婢磕闲牙,没打开来看,错领了两斛白的回来。
小丫头的嘴被拧红了,低头哭着跑出去了。
“跑了再别回来,紫的比白的更值钱,就是你偷换的!”
周平指着道,她若当场认了,还怎么服众,那些厨婢最是刁钻难管的,只管骂那个出头的。
“别骂她了,我知道,你管着这里的大小器物,最是劳心劳神,老虎还有打盹儿的时候呢,好在是发现的早,咱们把这斛白的带上,去粉屑室那里换了紫的来就是了。”
季胥把话说圆了,没有揪住她的短处来说道,周平的也就不好再朝厨婢撒气了,和她同去了导官处的粉屑室。
只见这院中置了许多磨盘、石臼、陶盆,檐下还有大瓮浸着粱米、粟米,奴婢们忙着推磨,或是捣浆,或是舂米,制成的面粉、米粉等各式粉屑,储在仓库里头。
一个管着这里的米官来了,不耐烦的说:
“当时不看仔细了,现过了半个月,紫英粉早也在各处用完了,我上哪给你变去?”
周平道:“就是用完了,也该使唤人现给我们做了来,别耽误了饼饵室明早的膳食。”
米官道:“我当是谁,原来是花膳人的姨侄女,难怪这么大的口气,你说做,也不看看什么时辰了
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