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叶青青又撕了点菌子，重复之前?的动作?多炸了两盘，将油舀起，留了些底油炒了一大碗杂菌，又清炒了一盘蒜泥红薯叶尖儿，煮了一大盆野菜汤，晚餐便准备好了。

叶青青装了点炸菌子，炒的菜也都分出来一部分，让大哥先往宋郎中家送了一份，秀玉家也端了一盘炸菌子。

等大哥回来一家人才开始吃饭，饭桌上，大家筷子不约而同看向炸菌子的盘子。

“丫头，这炸的是肉么？你怎么还装了两盘？咱家如今刚修了新房子，吃食上得俭省些。”周氏看着两盘分不出区别的炸菜，以为都是肉，觉得一家人一顿吃两盘着实奢侈浪费了些。

“娘，这可不是肉，不过您可以尝尝，味道?比肉好吃呢！”叶青青鼓励着周氏尝试。

周氏半信半疑夹了一块尝了下?，眼睛立马就亮了，“这确定不是肉吗？怎么吃起有肉味儿还比肉好吃。”

“娘，您还吃出别味儿了么？”叶青青不答反问。

倒是一旁的梅子忍不住也夹了一块吃，一脸疑惑的抢了周氏的话，“是菌子味儿吗？我吃着有菌子的香味儿。”

叶青青看着小丫头一脸求夸奖的表情，哭笑不得，“是，这一盘炸的是今天捡回来的野菌子。”

“真的是菌子啊！大哥你快尝尝，真的很好吃呢。”

“嗯，好吃呢。”叶长生闻言，尝了一块，忍不住称赞起来。

叶青青一盘炸菌子很快变光盘。

而不远处宋郎中家亦同样如此，宋郎中看着眼前?的光盘，有些意犹未尽，“这叶家小丫头的脑子到底咋长的，怎么总是能琢磨出奇奇怪怪的美食，每一道?都让人甚是喜欢，白?吃了她家这么多吃食，可她家刚修了房子，估计也没多少银子，总是不给钱也不是个事儿。”

“我看你吃得挺开心。”

“人生在世，不过短短几十载，唯自由?与美食不可辜负，能吃到人家做的吃食已?经是占便宜，不行，我回头还是得送点银子过去。”

“人未必会收。”

“那该如何？你心眼儿多，你替我想个法子如何还了这份人情。”

“你若是不想活了大可不用?如此激怒我。”赵恒眸光冷厉，似要杀人，起身离去。

“哼！就你这不讨喜的性子，活该的京都的大家闺秀说亲都避着你，还是叶家小丫头好，将来也不知是谁家小子能娶到她，那可是有福气得很。”宋子清知道他是嘴硬心软的性子，难得见他露出情绪，更是不愿意放过他，谁知道?赵恒着实无趣得紧，不搭理他便算了，还毫不客气回应他一道响亮的关门?声。

叶家新房里，一家人吃完饭，周氏收拾了碗筷，叶青青就在一旁用?草木灰洗那臭熏熏的猪下?水和其他内脏，清洗干净后焯水煮熟放在阴凉通风处。

白?日上山捡的半背篓菌子里有不少鸡枞菌，周氏和梅子在家都收拾出来了，一部分杂菌子周氏直接趁着白?天太阳好打算晒干菌，另一部分洗干净给叶青青留着做酱，叶青青刚炸了一大盘，又炒了一些，用?去了一半，剩下的鸡枞菌她倒是没舍得炸和炒，经过前?面几次，叶青青对做油鸡枞的步骤愈发熟练，做起来从准备佐料到菌子酱出锅快乐不少，院子里飘满了香味，菌子酱一锅一锅出来，鸡枞菌数量不多，只做出来一罐，杂菌酱做了两大罐。

叶青青弄完菌子酱月亮已经升得老高，瓦罐里的汤小火闷着，香气飘满了整个院子，叶青青盛了一碗汤放了毛毛盐和几粒葱花给周氏喝。

骨头汤熬得奶白，颜色特别漂亮，上面漂浮着一层油，但耐不住香气浓郁，周氏看只有她一个人有骨头汤喝，没有接碗，“青丫头，你那罐子里熬了那么多骨头汤，怎么还让娘一个人吃独食？你快去拿碗，这

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