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了她。
“老板,什么事?”
老板在听到袁昊婷声音那一瞬,有点怂了。
“那啥,你们这一组人都干嘛去了?怎么座位都空了?”
袁昊婷:“当然是出来工作了。”
“什么工作,需要这么多人?”老板不满道。
袁昊婷:“我这么和你说吧,如果这次采访顺利上了,我们可以上热搜。”
这个老板啥都不知道,只知道上热搜,比明星还在乎热搜,也不知道他有什么热搜情结。
不过,这倒是方便了袁昊婷这次找理由。
老板一听,立马来精神了。
“谁啊?快给我看看。”
袁昊婷立即远远地拍了一个景老板的镜头。
而后灵魂拷问:“怎么样?你认识吗?”
老板:“不认识。”
袁昊婷翻了一个大白眼,她就知道。
“我发给你的资料,你到底有没有看?”袁昊婷逮着机会就向上管理。
她发现了一个现象,就是她越硬气,老板越不敢对她整东整西。
她要是软了语气,老板就会骑脖子上脸。
跟有受虐倾向是的。
老板那头的语气果然虚了:“我待会儿看,我看看你们去的地方……这么远。”
他还想去视察一下工作的,但太远了,他一下子打消了这个心思。
“你们……早点工作完回来上班。”
袁昊婷:“行吧。”
挂了电话,她就道:“早不了一点。”
今天必须在景老板这里充电一整天,踩着下班点回去打卡。
景婳见人回来,立马笑道:“正好,我这丸子肉馅也份量也弄好了。”
袁昊婷一看到景婳的笑容,还有桌上的食物,心情一下子明媚了。
老板?她忘了。
袁昊婷脸上扬起热情的笑:“我们继续。”
景婳:“好。”
“我们这个干炸丸子,蘸的是花椒盐,所以我们先来切点姜沫。”
众人被逗笑了。
说是要做花椒盐,切的却是和这个名字毫不相关、九不搭八的姜沫。
像是说“不想做将军的士兵不是好厨子这句话”一样,有种隐隐的搞笑。
肉馅里先加上一点黄酱,再倒入切得碎碎的姜沫。
“姜酱不分家。”景婳一边往肉里放姜,一边道。
姜和黄酱的味道可以相互依托,香味就特别突出。
接着,就加红薯淀粉。
“淀粉要多一点,淀粉和肉一搅拌,糊化了,炸出来就特别酥脆。”
美食杂志的同事一边用手机拍视频,一边小声交流。
“救命,我觉得景老板是真的想要教会我。”
“别说小话了,景老板看过来了,我们认真学。”
大家跟上烹饪课似的,非常认真。
她们也不知道为什么会这么做,但就是不知不觉这样做了。
红薯粉加入肉馅里,调好了之后,肉馅会变得十分黏连有弹性,看着就能感觉到这是好肉馅。
肉馅不急着挤丸子,先焙一下花椒。
花椒一放进锅里,香味就出来了。
这就是花椒的魅力。
周围的人都忍不住深深吸气,闻着这宛如魅魔一样的香味。
花椒出锅,加上适当的盐,用擀面杖碾碎,再过筛。
不用碾得太碎,保持一点颗粒度。
这个花椒盐,真材实料,盐染上了花椒的颜色,看上去红黄相间,香味倍儿棒。
倒油,等待油热的过程,这个时候,就
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