13、好香的葱油味儿（3 / 3）
《外婆家的小饭馆［美食］》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)
手撕鸡腿肉里放的葱油，刚刚熬好一会儿，所以味道才会重一些。”秦清秋温声解释，“不过今天确实没有葱油拌面。”
来都来了，总不能空着手回去，于是吕迎梦就要了今天的三道菜，不过每道菜都要的小份，毕竟这家店价格好像不是太美丽。
“您稍等一会儿。”从饮水机里倒了杯花茶放到吕迎梦面前，秦清秋转身就回了后厨。
花茶是过滤好的，只能看到杯中的茶色，却看不出用了什么材料，吕迎梦低头喝上一口，瞬间眼睛就亮了起来，她忍不住伸长脖子问道：“老板，你家这花茶是在哪儿买的，味道真不错。”
鸡腿肉是处理好的，只要放上料汁抓拌均匀就可以装进打包盒，趁着这个空隙秦清秋冲小窗外温声道：“是我自己买材料配的，客人要是喜欢待会儿可以给你拿一点。”
“这多不好意思。”感觉自己像是个故意占便宜的贼，吕迎梦赶紧摇了摇头，“老板，我可以跟你买。”
“我配的花茶不太多，本身就是专供店里食客解腻的，少拿一点没关系。”今天另外一道快手菜是小炒绿豆芽，绿豆芽是昨天石外婆特意过来泡发的。
一般大厨不会给绿豆芽焯水，因为焯水会让绿豆芽在翻炒时出大量水分，口感跟着就会变差，不过秦清秋有自己琢磨出来的小技巧，她将烧开的热水浇在盛满绿豆芽的漏盆里，热水淅沥沥流下去的同时，也会带走绿豆芽原本那股微微的豆腥和苦涩。
起锅烧油，各种调料倒入锅里一炝，那个酸辣味儿跟着就出来的，经热水烫过的绿豆芽很好熟，在锅里随意翻炒几下就可以装盒了。
今天中午最后一道菜是酸辣莲藕丁，莲藕提前切好一直放在清水里泡着，先用漏勺取出一部分架在桶上沥干水分，另外一边起锅烧油。
先把葱、姜、小米辣爆香，等味道出来后，倒入沥干水分的莲藕丁来回翻炒，秦清秋今天买到的莲藕特别鲜嫩，只大火翻炒几下就可以转小火调味，特意问过吕迎梦的口味后才加入适量陈醋，再随意翻炒几下就能出锅。
几分钟后，三道菜就已经打包好放到吕迎梦面前，另外还有一小包秦清秋自己配好的花茶。
www.jiubiji.cc
相关小说推荐
我是乙女游戏反派千金？
瑟拉维雅发觉自己转生为了乙女游戏的反派千金，为了不被游戏攻略角色之一、她的病娇义弟报复，她决定从头开始，狂刷弟弟菲尼缇斯的好感度。 第一次见面，弟弟羞羞怯怯躲在父亲身后，白发粉红眼，乖巧可爱得像只兔子，看起来很好攻略——但谁来告诉她，这个弟弟是怎么回事，他就没什么喜欢的东西吗？！ 无论是美味的食物、精巧的玩具还是其他什么有趣的东西，在弟弟眼中似乎都缺乏应有的吸引力，直到最后，她发现这个文静乖巧的
其他 40万字 1个月前
开局是农场游戏系统[天灾]
黎菲重回末世来临前，马上辞职跑路带着家人筹钱囤货寻找避难处，却没想到运气好绑定了一个农场游戏系统。 利用空间和系统，她不仅能收获粮食果树、畜牧养鱼，还能培养出各种应付天灾的奇异植物！ 极昼时她种出夜光草来抵御高氧；极夜时一朵太阳花和煦明亮如常；极寒时椒泥涂墙温暖如春；虫灾时种植食虫花草来抵御反击，暴雨时架着蘑菇伞乘着王莲船乘风破浪…… 室外天灾和变异生物可怕，黎菲的空间里却五谷丰登、鱼塘爆满、蔬
其他 134万字 1个月前
我靠养蛋游戏暴富[异界入侵]
世界忽然变得不太对劲。 黑洞裂缝频繁出现，怪物从缝隙中汹涌而出，冷兵器伤害有限，热武器对它们又毫无用处。 直到莫名出现的一群奇怪魔物，它们不仅能够对抗怪物，还能够跟人签订契约。 一时之间与魔物签订契约，成为召唤师成为世界主流。 自以为是个普普通通废物大学生的元橙：这个魔物，和我游戏里长得好像哦。 元橙在异界入侵前，玩了一个放置类小游戏，每天孵孵蛋卖卖钱，不肝不氪，很适合她这个没什么消遣时间的铁血
其他 84万字 1个月前
被迫嫁给貌美世子后
我在二十二岁以前，是个心智不全的傻儿。 如今我能好，是因为我的夫君，镇北候世子——谢时鸢。 可我现在才却发现我所做的一切都是错的。 十九岁那年，皇帝把我赐给了谢时鸢。 但他不喜欢我，我不知为什么。 直到我失足落湖，和我夫君穿回前世。 我穿进了他体内，什么也不记得，只听见有人叫我谢时鸢。 天上下着大雪，我被关在笼子里，眼睁睁看着谢家满门被杀，谢母惨死，最后自己被刀剑穿心。 前世大梦一场，醒来时我还
其他 42万字 1个月前
你想我喜欢你吗
高一快结束时，元洹同余子奕开玩笑般问了一句“你想我喜欢你吗”，得到的却是沉默。 小小年纪脸皮薄，暑假元洹没再和他联系，开学时却被班主任告知余子奕已经转学，气得他直接拉黑了对方所有联系方式。 本来只是个玩笑话，现在却真有那么些意思了，那自己喜欢对方吗？ 后来的日子，元洹清楚了喜欢，想放弃喜欢，却又无法。 以前的喜欢的同桌成了有名的影星，他们之间好像也遥不可及。 九年后的同一天，元洹又问：“你想我喜
都市 25万字 1个月前
贵族男校的路人炮灰突然变美后
突然变超美，努力装普通的炮灰受vs 情敌们眼里的顶级绿茶攻，眼泪是男人最好的嫁妆！！ 】 宁颂穿进了一个贵族男校里。 众所周知，耽美世界的贵族男校就是用来搞基的。他身边到处都是缠绵悱恻的爱情故事男主角。 譬如濮喻，贵族学校金字塔顶端第一人，出行都有司机开着劳斯莱斯接送，年级第一，还是校橄榄球队队长，窄臀公狗腰，二次元漫画身材，但性格高冷阴郁，不爱说话，整日独来独往。 譬如校草盛焱，商业帝国继承人
都市 62万字 1个月前