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盐、放多少辣椒、放多少醋，都精确到不能再精确了，这才是老客们?格外忠诚的原因。

当然，这也是她们?会觉得孙淼做的越来越好吃的原因之一。一方面的确是她的技术一直在进步，另一方面，就是她不断微调找到了最适合她们?口味的调味量。

多亏了系统给她提供的无数客人呢，那些百分?百拟真的客人，让孙淼做到了“神之调味”。

如何判定?自己的调味老客们?会不会更喜欢的方法也很简单，虽然孙淼大多数时候是在干自己的事情，但?是耳朵总会竖着听，他们?要?是坐在那边来买单的时候，孙淼也会观察他们?的反应。

吃到自己喜欢吃的东西?的时候的表现，那真的格外明显，就连眼睛的亮度都是不同的。这是系统教导的，然后再从拟真客人们?身上实?践得出的。

要?是老客从来没有在她的小摊上吃过，那她的调味肯定?会偏向大众化一点?。

简单地说，现在的苏瑞希、她的舌头、味蕾已经被孙淼伺候的不能再好了，整个人也更骄了。她本就不是委屈自己的人，所以遇到稍微差些的，就把筷子?给放下了。

也因为她自己也不知道?想要?什么样的回答，所以孙淼选择了说实?话：“其实?还可以啊。”孙淼又?伸出筷子?，夹了一片上来：“里面的红醋用?得很妙，和红酒的颜色相得映彰，而且它本身不是很酸，但?也能中和糖和梨子?本身的甜味。”

孙淼实?话实?说，她其实?是不介意到底吃什么的，自己做菜再好吃，她也觉得稀疏平常，毕竟都吃惯了。偶尔吃一下别人做的，也觉得非常新鲜。而且还给孙淼提供了新做法。

她往旁边靠了靠，凑到苏瑞希跟前：“我学会了，回头也给你做。”

苏瑞希本来是不知道?想要?什么回答，但?是现在明白了，她想听的就是这句。她是得意的，但?她的性子?注定?她不会直接笑出来。她嘴角往下压了压，装作风轻云淡的模样：“嗯。”

过了会儿，别的菜也上了上来，清炒空心菜、蟹粉狮子?头，三套鸭要?稍微慢一些。

这两样菜真的味道?也都不错，就是清炒空心菜应该不是大厨做的，就是普通厨师，那味道?和另外两道?有天壤之别。苏瑞希和孙淼咬着耳朵，小声吐槽：“饭店里面吃饭就是这样，大厨一般只会做大菜，这种?菜就会交给自己的学徒或者别的厨师来，品质上就比不过他们?自己做的。”

“当两个菜放到一起的时候，味道?差异就很明显了。”

孙淼点?头，同意苏瑞希的说法。

过了一会儿，服务员来了：“二位客人，您点?的扬州炒饭现在上吗？”

“现在上吧。”

“扬州炒饭是由大厨亲自来的，当着二位的面进行，您看可以吗？同时也会进行一些关于扬州炒饭的讲解。当然如果?二位不需要?，也有做完之后再端上来的服务。”

要?是苏瑞希自己，那肯定?不需要?大厨当面表演了，她都在圆福楼吃过好几次了，就算当面讲解制作再有趣，也看腻了。可是孙淼是第一次来，当然要?把人喊上来当面炒啊，不然这1888不是白花了嘛。

苏瑞希点?头：“嗯，过来吧。”

过了一会儿，孙淼就听到轮子?在地上滚动的声音，服务员将花厅的门打开，就看到一位身穿厨师服戴着厨师帽约莫五十岁上下的男人推着一辆车走了过来。

孙淼看了一下，只觉得这样式，有些像自己摆摊。

大厨把车推了过来，小餐车看上去精致又?装扮得很有古风。在上面是一个大铁锅，下面单灶应该是接了煤气灶隐藏在餐车下了。而旁边则蒙上了一层白纱布，隐约可见?下面罩着一个又?一个的小碗。

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