第136章（1 / 3）

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“钵钵鸡？”

“啊…其实…有?些像冷淘杂蔬式‘拨霞供’[注]，钵钵鸡是我胡乱取的名儿?。”

“不会，这名很?有?趣。”

“那九哥儿?留下来一起吃吧？辛苦你还绕路送济哥儿?回来了，对了，你要先回家一趟么？”

“不必了，秋毫，你回去与阿娘说一声便是。”

“那敢情?好呀，九哥儿?请进，我们正切菜串串呢！你来看合不合口味，我做了藤油和红油的冷汤，夏日里?吃这个最舒服了，香辣又清爽。”

“好，我也来帮忙。”

沈济呆呆地站在旁边，就见?他们你一句我一句，一边说一边摸着猫便进去了。

不是…怎么…怎么回事？他是不是突然便被遗忘了？

他缓缓转过头，秋毫背着书箱冲他一笑，拱手：“沈公子，奴先回去了。”便登上了车。

车夫周大忍笑拍了拍他的肩，连谢家的枣红马儿?都对他也打?了个响鼻。

等谢家的车都走了，阿姊怀里?抱着一盆菜，才突然想起他来，从后院与前铺相连的门口探出头来，不解地问：“济哥儿?，你还傻站着做什么？快进来呀！”

湘姐儿?也跟着从沈渺的胳膊下也钻出脑袋来：“阿兄，快进来呀！”

“来了！”沈济顿时将方才奇怪的感?觉抛诸脑后，背起书箱快步跑进了家门。

掀开帘子，跑进宽敞了许多的后院，他立刻浑身都被浸入了浓浓的食物香气里?。

有?烤鸭的香、有?汤饼的香、还有?辛浓花椒香。

这熟悉美好的味道让他身心立刻放松下来。放下书箱，洗了手，他也搬了个板凳坐在了陈汌旁边，学着取了根细竹签来串菜。阿姊又端来菜，温声为他挨个介绍，这切菜时会和菜说话的是唐二，埋头煮汤的是福兴，那磨签子的是阿桃……

正值暮时，檐下光影斑驳，竹风铃挂在檐角叮当作响。

他满心欢愉与他们打?招呼，尤其唐二拉着他说个不停，之后湘姐儿?也比赛似的拉着他说话，他都快忙不过来了。

所以，他也没留意到。

众人在院子里?围坐，中间?放着各色切好的菜与竹签子，阿姊放下了一盆新洗好的菜肉，转身去里?头搬了张凳子走过来，谢祁便状若无意，先温声开口劳烦福兴往旁边挪挪，又扭头劳烦滔滔不绝的唐二也挪挪，很?快让出个空位置来。

在他没发现时，阿姊便如此顺理成章地坐在了谢祁身旁。

他更没发现，方才阿姊去洗菜时，只是拿眼瞟了一眼旁人怎么串，串串便很?利索的谢祁，如今忽然又不会串了，竟变得笨手笨脚起来，时而不小心扎了手，时而串掉了菜，于?是阿姊瞥见?，又微微倾过身子，取过他手里?的签子，声音软软地教他：“九哥儿?，串食物，当先串较硬挺的食材，如，串蔬菜肉类混合的串，先串一芋头，再串一块肉，再串一片菜……也不要串得太?密，要留出空，这样泡进料汁里?，入味快……”

两?人挨着，衣袖相触，膝盖偶尔一碰。

谢祁耳廓红烫，低下头，余光下，她鬓边一缕发，被风吹拂，飘落在了他的肩头。

第62章 吃钵钵鸡 放烟花啦

暮霭已合, 余晖在天边只剩一道黯淡的黛色，沈家小院里，两大盆的钵钵鸡已焯熟了水, 泡进了浮满芝麻与棕红油光的冷汤料中。

竹签一串串露出大大的陶盆边上, 串着琳琅满目十几种荤素菜。鸡肉、五花肉串薄嫩，肌理明晰，浸泡在红汤中连肉也被染成了棕t?亮的辣油色。其他肉菜如鸭掌、猪耳、郡肝或焯或卤，各有各的味。素菜里木耳舒卷，鲜藕透粉, 豆苗新翠。莴笋脆爽、山药绵糯、白菘清甜。

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