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15、第十五章(3 / 3)



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四爷让出了主位,三阿哥也是真不客气,直接就坐下了。

等碗筷拿过来后,三阿哥是毫不见外,直接夹了一个大鸡腿。

那窑鸡闷了半个时辰,早已骨酥肉烂,金黄色的表皮用筷子一戳就破,汤汁顺着就流出来了,那肉也是一样,一划就裂,彻底炖烂了,里面的香菇丁、木耳丁、笋丁、火腿丁、糯米如玉山倾倒。

苏培盛深怕自家主子吃亏,用勺子舀了一勺子到四爷的碗里,收获了四爷一个无语的眼神。

可等四爷吃了一口,神色就微变了。

这馅料吸满了鸡汁的鲜美,香菇嫩滑,木耳酥脆,笋清爽,火腿咸鲜,糯米口感软硬适中。

大概一炷香时间过去。

桌上四菜一汤吃的是一点儿也不带剩下的。

三阿哥没忍住打了个饱嗝,他漱口过后,道:“老四,那两道菜做法不错,回头我让我家厨子去你们家学个做法。”

“这怕是不方便,”四爷此刻已经在喝着茶,听了这话想也不想拒绝,“这是内宅女眷带来的方子。”

三阿哥本想死皮赖脸要个方子,这么好吃的菜,回头家里请客摆酒都有颜面,可听到是女眷的方子,就不好开口了。

他只好道:“怪我没口福。”

苏培盛在心里默默翻白眼。

他们家爷天天吃大锅菜的时候没见您过来过,今儿个头一回吃小灶,您就赶上了,这还没福气。

三阿哥似乎是真凑巧赶上了,吃完拔腿就走人,四爷嫌弃屋里有菜味,出去散步消食,让人开了门窗通风。

等回来就瞧见耿氏的阿玛耿郎中已经来了。

“奴才给四爷请安。”

耿德金忙屈膝行礼。

四爷叫了起,抬脚往屋子里走去,屋子里已经散去了气味,点了清香。

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