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36. 第 36 章 【三合一】羊杂汤和烤饼……(7 / 9)



《退圈后我成了国宝级厨神[穿书]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

,压扁后在新买来的烤箱内烤至膨胀,随后涂上一层葱油。

这样烤出来的饼,圆滚滚的,外表长得很像馕,但是颜色是浅一点的金黄色。

何北本以为这就是馕,还觉得有点平平无奇。

但一口下去,这烤饼竟是柔韧的口感,外面刷的一层葱油喷香,无论是跟铁板羊肉搭在一起吃,还是撕碎了泡在羊杂汤里吃,都美味得要命。

就着烤饼,何北把铁盘上的酱汁都刮了个一干二净,还觉得不满足。

打了个饱嗝,何北忽然觉得自己脸有点疼。

亏他之前还阴谋论,觉得这裴氏食府被冯乙夸,运气因素占大头。

结果实际一尝才知道,这裴氏食府的套餐,要远比宋家酒楼的菜要惊艳!

根本不存在什么为了不翻车,故意避开鲁菜。虽说不同菜系有时候难以比较,但是如果差距过大,那也不存在难以比较了。

本以为宋家酒楼的菜已经十分完美,作为宋家的分店可以说是很合格。现在才知道,什么叫人外有人,天外有天。

何北甚至觉得,眼前小老板的手艺,说不定可以跟邵家这种一流厨艺世家的总店一比。

脑子里正开始盘算如何将这家店大夸一通,旁边助理眼泪汪汪看着自己被抢走大半菜,空荡荡的盘子,起身打算去再买一份,想起什么:“对了北哥,咱要不要试试那个青梅酒?”

“青梅酒?”正沉思的何北抬头,“这个还是算了吧。”

何北做探店测评不是一年两年,清楚烹饪的手艺不能跟酿酒的手艺划等号。

没看那些个厨艺世家、梅林星级餐厅,都是专门买能配合菜的、高级优质的酒水,而不是自己酿酒?

餐馆的自酿酒多半好喝不到哪里去。

何北很看重自己测评的真实性,如果尝了酒不好喝,肯定是要原原本本说出来的。

他目前对这小饭馆很有好感的,不想因为一杯不好喝的酒破坏好心情,还得给出差评。

说起来,这小老板,多半是因为觉得酒水赚钱,所以才搞这么一出。

这有点不大聪明,想赚钱的话,比起自酿,还是成品酒更合适。

正心中腹诽,本要起身的助理忽然抬头,鼻尖耸动:“什么味道?”

“什么味道,不就是羊肉香?”何北仔细闻了闻,忽然一愣。

客堂中,羊肉独特的鲜美香气中,不知何时,出现了一股酸酸甜甜,让人难以忽视的清香。

裴宴一边做菜,一边也在关注外面情况。

新套餐卖得不错,毕竟今天来排队的客人本就是为新品来的。

然而,青梅酒却一直无人问津。

最开始,裴宴听从洛闻川建议租作坊、多酿点酒的建议,仅仅是抱着试试看的心态。

反正,哪怕卖不出去,二世祖们也打包票说他们绝对会帮解决,不会亏本。

没想到,前天晚上,她刚在小作坊检查好新的一批青梅酒,脑子里忽然“叮”的一声。

裴宴当时莫名其妙得很——要知道主线任务八可是个很困难的长线任务,不可能已经完成,这两天也没有芝麻核桃在路上。

打开面板一看,竟然是来了新任务。

裴宴满头问号,系统任务竟然还能叠加?

仔细一看,这次竟是支线任务。

[支线任务1-1:酒水线的开启]

[对于一家知名美味餐馆来说,除了美味的菜肴,搭配菜肴的酒水也很重要。小试牛刀,尝试卖出第一批自酿酒水吧!]

[请宿主售出2000杯以上“青梅酒”,且每杯定价须不少于50人民币(0/2000)]

[任务奖励:商城一折九折

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