67. 小馄饨与油酥烧饼2 更新（2 / 3）

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长说道。

海连敬倒是听说陈翠芬带他儿子去市医院看病了，据说以前一直想带儿子去，但家里之前借了不少外债，这几年几乎没攒下一分钱。

自打给小饭馆送鸭子之后，才慢慢攒了些余钱，这才有钱带儿子去看病。

广式烧鸭饭自打上架，在小饭馆确实挺受欢迎，主要县里卖烧鸭的店几乎没有，他这也算是补了一个缺，本来就有许多尝鲜的，上了电视后就更是吸引来不少爱吃鸭子的顾客。

店里之前上架每天30几只烧鸭，大概能出六七十份广式烧鸭饭，但很快就被顾客一抢而空，还觉得他家烧鸭做的太少。

后来增加到了50只，还是不够，每天都有顾客怨声载道的，但海连敬也没再增加了，店里制作能力就这么大了，再多就不行了。

但即使陈家每天送50几只鸭子利润并不是很高，因为有一大部分也是她家从别的养鸭人那里收购来的，但即便这样，一个月也下来也能比一个的工资多不少。

陈家也因此有了余钱，陈翠芬可以送儿子去看病。

海连敬去前台给村长拿了准备好的货款，货款都是一个月一结，每月底海玉春都会算好放在前台一个抽屉里锁好，哪个供应商来了看上面纸上写的名字就知是谁的了，谁有空就拿给人家就可以了。

海连敬把货款拿给村长，两人又聊了几句关于陈翠芬儿子的事情，之后又聊了点别的，然后话题就转到了海老头两个儿子的事。

海老二虽然捂的严实，但他们过年时都来过燕家村，村里那么多人，有见过的自然认出来了，只不过见海连敬都没搭理他，大家也就不吱声。

魏老抠就住林家斜对面，自然见过海老二，昨天他一直在小饭馆对过卖饮料，也一下子就认出对方。

所以海老二想隐藏自己，实则是隐藏了个寂寞。

村长就是从魏老抠那里听说的。

村长也没别的意思，就是觉得海连敬凭借一己之力带旺村里，也帮了村里不少人，他有点什么事，村长自然也是要帮的。

“清官难断家务事，你咋想的自己衡量，但有要我帮忙的地方一定要吱声。”村长道。

海连敬笑眯眯的说：“行，回头我找你。”

边说着，海连敬就进厨房，拿起个馄饨皮包上一些准备好的馅料，皮的两边对着一折再一捏，无比快速的就包好一个馄饨。

接着手上翻飞，很快就包了十几个。

村长张大嘴巴，“你咋啥都会做？”

他没说的是，咋还啥都做的那么好。

海连敬被夸的挺高兴，“喝一碗再走，正好帮我尝尝味。”

村长早就闻到香味了，听了这话自然十乐意。

海连敬用大锅烧开一锅水，然后调于中小火，待水沸而不腾，将馄饨放入锅中稍微氽熟，再改用大火急速将馄饨煮烹。这样煮既可以最大的保持馄饨完整，馄饨皮也柔软筋道，也可使馅料鲜嫩。

拿两个大碗，放入适量盐、小虾皮及滤过的黑葱油，最后放入馄饨和熬好的高汤。

一碗鲜香四溢的馄饨就做好了。

海连敬给自己做了一碗，也给了村长一碗。

村长现在对海连敬的厨艺无比信任，因此馄饨虽然吃过许多次，但对海连敬做的馄饨还是无比期待。

还没吃就闻到一股浓郁香味，接着口水不觉开始泛滥。

将馄饨拉至面前，浓汤醇厚的香气扑面而来，馄饨汤色不似他以往吃过的清汤寡水，而是呈淡淡的茶色。

茶色的汤清澈可见碗底，碗中七八个大个馄饨挤挤挨挨占了满碗，馄饨个个皮薄的可以看到里头粉红色馅料，一个个圆滚滚又有皱巴巴纹路，看上去十分可口。

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