第82章 第八十二章（1 / 5）

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苏锦宁细细观察着吴老板。

似乎察觉到她的注视,吴老板的头越发低垂，半长不短的头发遮住了侧脸，却将他红通通的耳朵暴露在外。

啊……破案了。

谁能想到吴老板看似健壮雄伟,实则居然是个社恐。

还是顶级社恐。

苏锦宁抖了抖被磨刀声激发的鸡皮疙瘩,决定先和吴老板谈谈正事：“吴老板，我明天需要三大桶的豆腐脑——要石磨豆浆做的。”

磨刀声戛然而止。

吴老板抬起头来,望着苏锦宁的双眼闪闪发光：“三,三大桶！？”

苏锦宁笑道：“可以吗？”

吴老板兴奋的连连点头,毫不犹豫的应下了。

然后苏锦宁看着吴老板。

见吴老板半响没说话,甚至还疑惑的看看自己以后，苏锦宁又提醒道：“……多少钱？我先预付一半吧？”

吴老板：…………

苏锦宁看着吴老板的脸蹭的变红，迅速报出一个价格就里间跑。

苏锦宁：…………行叭。

只要按时交货,豆腐铺老板是什么样的人也不重要的……吧？

她又选了两块豆腐，扫了二维码付款以后拎着豆腐往外走。

走到门口,苏锦宁看看门牌。

她若有所思，又抬步返回旧货铺,在旧货铺老板震惊的眼神里拎起炉子往回走。

“哎哎哎，要不要我帮忙送货？”

“不用了。”苏锦宁摇摇头。

杂货铺老板没忍住,紧接着又问道：“小姑娘的豆腐,真是吴家买的？你不怕嘛？那吴家老大天天和鬼似的，总觉得不像正常人……”

苏锦宁脚步一顿。

回头看了碎嘴的旧货铺老板一眼,她继续往前走去。苏锦宁一边走,一边开口道：“老板您瞧着，等明天过好以后您想买到吴记豆腐铺的豆腐都难！”

旧货铺老板睁大眼：“怎么可能！”

苏锦宁不理会旧货铺老板,提着大型炉子招摇过市，在一众好奇疑惑的视线中回到卫家小馆。

包子铺老板娘探出身来。

她惊疑不定的望着大家伙：“……这是打算做什么哇？”

“做呱嗒。”

“……啥？嘎达？”包子铺老板娘还是头回听到这个名字，面上写满了茫然二字。

“呱嗒。”苏锦宁又重复一遍,“是山东聊城那的特产小吃，当地人常吃的一种早餐。”

包子铺老板娘迷迷糊糊的点点头。

她喟叹一声：“苏老板懂得真的多。”

像她，听都没听说过这个。

包子铺老板娘感叹一瞬，然后好奇：“好吃吗？”

“我做的能不好吃吗？”

“那也是。”包子铺老板娘没任何犹豫的接受苏锦宁的答案，美滋滋的表示明天也要来上一份。

苏锦宁淡定回答：“一会也行。”

毕竟她好久没做，还得试上一试手感：“回来我多做点，你们一起尝尝！”

包子铺老板娘登时乐了。

苏锦宁进了店铺，她精心挑选了一个位置，将炉子稳妥放置好。

紧接着开始准备面团和肉馅。

呱嗒的面皮很有讲究，用的是烫面和死面混合而成的。比例有一比一也有二比一，更有四比一的，每家店铺都有自己的比例方子，不同方子所做的面皮口感区别极大，苏锦宁打算每种都试试，选一个最好的出来。

烫面是面粉、盐和热水搅拌成团。

死面则是没有加酵母，直接用面粉、盐和温水搅拌成团。

两个面团加入猪油再糅合在一起。

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