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即刻出炉。
“呜哇!这也太香了!?”
“呜呜呜呜呜小店主,我爱你!!!”
刚才还在哀嚎自己惨遭抛弃的顾客们欢欣鼓舞,捧着来之不易的甜豆腐脑泪眼汪汪,然后接着就是啊呜一大口。
蜜红豆的甘甜和软糯。
坚果蜜饯的酥脆和酸甜。
还有桂花糖浆特有的清香涌入唇齿间。
只要是甜党,就会跪倒在这香甜的味道之下。几名甜党喝了一碗哪里够,必须来两碗三碗才行!
“豆腐脑好喝,就是不填肚子。”
“还有豆渣丸子和糖油饼呢。”苏锦宁一边盛着豆腐脑,一边笑着回答:“不过这两样东西的原材料不多,一人只能买一份。”
食客们大多连连点头:“懂了懂了。”
潘佳玉端着豆腐脑哧溜一口:“小店主的确得防一手,毕竟小店主做的这么好吃,以后说不定也引来更多人,像昨天那种大量购买想要转手倒卖的肯定也不在少数。”
苏锦宁摇摇头:“和昨天那人没关系,主要是原材料不多,要是人人买个两三份的话怕是没几个人能吃到。”
“比如豆渣,两三小时才能积到一锅。”
“糖油饼也是,面饼要发酵十二个小时,卖完这些我也变不出面团了。”
“原来如此……”
“不过你说的限量也可以想象,唔……每天限量五十份?”苏锦宁试探着开口。
空气瞬间凝固。
所有食客齐齐色变,面露惊恐:“不要啊!”
苏锦宁:“…………”
所有食客紧张兮兮的看着苏锦宁,确认小店主只是随口一说才稍稍放松心情。包括潘佳玉在内,所有人迅速转移话题:“豆渣丸子啊……”
“豆渣太糙了,我不爱吃!”有人摇摇头。旁边的朋友连忙接话:“那你那份待会给我怎么样?”
“我是无所谓啦?你喜欢?”
“那也不是。”朋友嘿嘿笑着,“我就觉得老板做的豆渣丸子那肯定不一样。”
先前说话的傻眼了。
他瞳孔地震,立马翻脸:“对,对哦,那我也要!”
朋友傻眼了:“你咋这样!”
那人理直气壮:“我刚想错了,别家做的好吃不好吃不知道,可是小店主做的一定是好吃的!”
身为厨师最高兴的也许就是食客的称赞,苏锦宁笑眯眯的听着食客们的吹嘘,同时她手上动作也没有停歇的痕迹。
豆渣也是美味的食材之一。
另外取腊肠、香菇和胡萝卜切丁,加上面粉、鸡蛋和调料搅合成团,最后放到油锅里炸熟。
油炸过后的豆渣丸子表皮金黄酥脆,香味诱人,很难想象出这只是用豆渣做出来的小玩意。
尝上一口更是让人惊奇。
软糯的口感和粗糙的豆渣已经毫无相似之处,要不是潘玉佳是亲眼看着店主做出来,非得以为是面粉团子。
潘玉佳砸吧嘴,那叫一个惊讶。
她尝了一颗又尝了一颗:“真的好吃!原本粗糙的豆渣居然变得软绵绵的,而且里面还有腊肠的香气,胡萝卜丁和蘑菇丁还很鲜美,甚至比一般的炸丸子都好吃!”
“真的吗?我来试试!”
“我也尝一颗!”
食客们瞬间激动了。
一群人齐刷刷的将豆渣丸子放入口中,牙齿撕咬开外表的瞬间丰富的汁水涌入口中,豆渣的豆香、腊肠的咸香、蘑菇和胡萝卜的鲜香交织在一起,瞬间将鲜美扩大无数倍。
“我的天,这也太好吃了!”
“我觉得不但可以当做零食,而且还能下火锅!”
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