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对了,过段时间天气热了还要找几只鸟来帮他守着敞开的酱。因为他小时候打酱油,印象最深的不是怎么做酱,而是苍蝇会到坛子里产卵生蛆!他现在成了鸟,是喜欢吃虫子,可也没到接受蛆的程度……
……
屁股好转的赵飞宇,严词拒绝了楚鹰再来一次的愿望,准备去外面浪一浪!他可不是宅男,再说这什么娱乐都没有,想宅也宅不动,还是外面好玩,一边玩一边找点食材用他新做好的酱油烧点菜吃。
此时,森林即将进入最美的时节,植物们都陆续感受到春的气息吐出了花苞,等待绽放。早开的花朵,像他们木屋外的金莲花和花盆里养的蓝钟花都已盛放。
最努力的就是白杨树和榛树了,赵飞宇吐槽:“太强了,叶子都没有就开花了!”
楚鹰眼巴巴地说:“都是为了繁衍,所以……”
用脚拇指猜,赵飞宇都知道楚鹰想说什么,迅速打断:“没有所以!我们这段时间禁止x生活!”反正做再多,他也生不出来,没有繁衍!
“走走走,与河里摸鱼!”赵飞宇拉着楚鹰,就往家旁边的小河跑去。二哈和三哈跟在他们身后,一个欢快地摇着尾巴,一个呆滞地叼着自己身上的牵引绳做服从性训练……
三哈最近内心十分纠结,在这里住了一段时间,已经感受到了好处和坏处。好处就是,每天工作轻松,辅助狩猎就能吃饱喝足,且看主人的态度是要养他们一辈子,以后幼崽的生活也有保障。
坏处就是,它作为曾经的狼王每天要傻不拉几地叼着这个绳子,自己溜自己,还要学它的傻媳妇听命令吼叫、坐下、打滚……
河水清澈,小鱼们却都藏得严严实实,不像冬天那样傻乎乎的了。小鱼摸不到,赵飞宇就用普通的野草垂在河边的草丛里,钓出几只河虾来。
“看,虾!”赵飞宇惊喜地对楚鹰说,“没想到鱼变聪明了,虾还是一样的笨。”
楚鹰扔掉手里的河蚌:“要我一起抓吗?”
赵飞宇眼尖地看到了河蚌:“唉,手上的别扔啊!也可以吃!”
由于非常相信赵飞宇这个吃货的眼光,楚鹰又从河里把那个养准备卧沙的河蚌捞了出来,说:“我再摸几个?”
“多摸点,回去做个河鲜酱油炒……”
有虾,有蚌,有酱油,还有酒和面粉,这两天都没做饭的赵飞宇本来准备做个费事却美味的河鲜酱油炒饭,可他们还没有稻米,他只能改口说,“炒面!”
离开前,赵飞宇还让楚鹰编了一个捉小鱼小虾的地笼,蚊子腿再小也是肉,再说了,炸小鱼小虾撒点盐也挺香的。
……
赵飞宇从菜园里薅了几根野蒜带回家,连嫩叶子带根茎一起洗干净切成段,再把之前做酱油剩的黑豆发出的豆芽拿来做调节油腻的配菜。
他锋利的指甲在河蚌的口沿处一撬,鲜嫩的蚌肉就露了出来。取出的蚌肉,清理掉泥肠,用盐水泡一泡去除粘液,就可以放进锅里焯水。河虾也是如此,去头和虾线就能去锅里洗澡了,洗成红色的那种。
用肉酱油、盐、酒、蜂蜜调成酱汁,赵飞宇就开始做手工面条,作为一个南方人,面条既不是他的爱好,也不是他的长处,但却是家乡的味道啊!
在面粉里加上一小勺的盐,揉成筋道的面团,在案板上撒上面粉,擀成面皮。到了这步,两只鸟开始分工合作,楚鹰切面条,赵飞宇用擀面杖擀面皮。
切好的面条放进锅里煮熟过凉水,赵飞宇就把他们家不太规则的火山岩锅拿了出来,这是他们家唯一能够做炒菜的锅。陶制品做炒菜容易裂开,要替代的话,需要等到他炼铁做出铁锅来。
赵飞宇将锅烧热后,倒入了不少的凉油,以避免糊锅。他
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