26、档口开业（2 / 4）

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应声，把客人需要的盛好，魏磊负责送过去。

魏城要忙着招呼询问肠粉价格的客人，“这位客人，素肠粉三文钱一份，鸡蛋肉沫肠粉八文钱一份。”

客人都惊讶，怎么相差这么多。

有肉沫有鸡蛋，还有浓稠酱汁，这个价格没跑。

被肠粉中酱汁引诱客人，还是买了素肠，另一种八文钱价格也特贵了。魏城也不在意，给客人上肠粉。

那位客人顿时喜欢上了，又想再吃，又想吃别的，心里又想着素肠粉都这么好吃，加鸡蛋肉沫的肯定更好吃。

最后吃了别的，打算明日来吃八文钱那一份。

他不吃，有的人吃。

档口生意火速忙碌起来，六张桌子都坐满了客人，闻香而来的客人络绎不绝，这还是最赶早的一批客人，都是打工的多。

待会码头商船靠岸，县城的住户和客栈的人过来，那时候才是高峰期。

去批发店铺采买货品的都是掌柜带着小厮，不然是小店老板带小厮，看着人群围着的档口，香气飘过，都被吸引过来，再见到档口环境干净整齐，和新奇吃食，都不去食肆小馆吃了，纷纷找位置坐下来。

人少就点上喜欢吃的，人多的干脆每样点上一份尝试。

刚好走了一批客人，有了空桌。

新来的客人都是不差钱的主，都点了鸡蛋肉沫肠粉，吃上魏磊送来的吃食，都说好吃，还是从未吃过。

桌子又满桌了，没位置的客人多只能打包带走，或者在这边点上一份，然后拿去别的摊档再吃点别的，碗碟带走多留押金，还回来会退押金，客人也不在意。

有些客人后悔点少，再跑回来点。

豆浆卖的最快，两大桶都卖掉一大桶，每碗一勺，一桶都能买上百碗，好在有备用水，都够清洗。

“老板，再给我来两份鸡蛋肉沫肠粉。”

“我这边要一碗白粥和素肠粉。”

还有这种吃法？不点小菜？

也有几位客人跟着点。

“老板，你家的萝卜干爽脆香口，咸菜味道刚好不咸，都好吃，这都怎么做的，我以前吃的萝卜干咸菜都无法和这个相比。”

“老板，你家萝卜干和咸菜卖不卖，买回去配米饭和面条吃肯定不错。”

“这位兄弟，你真聪明，肯定好吃，要是能卖，我也买上一些回去。”

“这豆浆也好喝，我都打算吃完买上几碗回去。”

“你买回去，你用什么装，拿人家老板碗回去？”旁边客人笑道，他背对档口吃食桌面。

“你没看见老板，都用油纸袋装，这油纸袋还能口拎着，拿回去很方便。”

古代没有塑料袋，都是用油纸袋，这油纸袋也是定做的。

“哎呀，还真是，待会我也买回家。”

客人走一批又一批，还有不少熟客人，对于魏城家的吃食很满意，还有空问着怎么不做大饼？是不是不做了，新吃食好吃，他偶尔会想吃大饼，要是魏城不做，以后就没得吃。

魏城只好笑道，大饼肯定有，在午市就有卖。

那位熟客才放心。

去码头上工的工人都走了好一会，商船应该开始陆续进港了。

趁着小空挡，用推出车把碗筷送到档口不远的民居去清洗，还有打上几桶水备用。

吃食都卖掉一半，不到一个时辰，魏城也没考虑增加吃食，毕竟第一天开档口，还有些事情不那么到位，也要一两天来调整。

他家媳妇也忙碌一早上，卖完也好让他歇息一下。

周元忙碌一早心里可高兴，他没想到生意这么好，都没停下过，都让他家吃食香味给吸引过来，还是他夫君做的，心里为

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