第415章（1 / 2）

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硫克已经不是第一次吃这个套餐了，但此刻还是被这三道物理意义上金光闪闪的菜吸引了全部目光。

蟹酿橙这道菜并没有完全按照之前的套路走，蟹用的虽然是甜橙蟹，但还是保留了真甜橙的部分。

将甜橙切半取出里面的果肉，去掉橙核和白色的筋渣做碗，剩下的果肉和蟹肉一起放入炒锅中加香雪酒和橙汁炒熟，然后放入橙碗中加白菊花再蒸。

菊香和橙香作为前味，打开橙子做的碗盖之后，蟹的香气才慢慢浮上来，因为蟹肉上还撒了一点板栗蟹蟹黄做的金粉，在包厢的灯光下，看起来就像是在发光一样。

玛瑙银杏和其他几道秋菜不同，它用的是原味沙蟹，也就是没有其他附加的味道，突出的是蟹的本味。

先将银杏白果在沸水中过一遍，然后取出放到一边。接着用淀粉、鸡蛋液和之前做好的蟹粉混合成浆，让银杏白果均匀地蘸取后下油锅油炸，炸至金黄色时出锅。

色如玛瑙玉石，外壳酥脆，內馅柔韧清香。

最后是金钱酥柿，一道菜如其名非常贵气的菜。

先用糖柿蟹做蟹粉与淀粉混合，然后在板上摊成中间留方孔的圆金钱状，再切熟马蹄和山药按顺序铺在蟹粉上，最后再铺一层蟹粉包裹。

外壳涂满鸡蛋液后就可以下锅，出锅时金光灿烂，非常好看。

至于味道，看桌上那些哪怕被酥皮烫到但还是像饿了三天的人一样往嘴里塞的食客就知道了。

在沙蟹的水果系列里，这几个品种算是比较完美地中和了蟹肉和水果的味道，同时保留了双方的优点，比起那种把某种特点无限放大导致两极分化的比如榴莲沙蟹，又或是完美继承所有缺点的小黑屋产品，这几种无意是最适合用来制作秋菜的沙蟹。

所以不出意料，严魏和夏步青又一次被征服了，虽然这几道菜都是在吃蟹，但因为沙蟹口味的多样性，每一道菜都是完全不同的体验。

严魏满足地放下筷子，开始等待最后一轮的冬菜。

谁能想到这居然是食堂菜，严魏心说要是他以前学院食堂能吃这么好，他也不至于对吃饭这件事这么厌倦。

“诶对了，你们去办饭卡没有？”

碗里的菜吃完了，硫克就开始和他老师一样找话题聊天，毕竟东西吃完了就容易去想接下来的菜的味道，然后越想越饿折磨自己。

“还没，”严魏问道，“这个要怎么办？”

“挺简单的，服务终端上申请一下就行，”硫克说道，“来这吃饭都需要用饭卡付钱，所以提醒你一下。”

“谢谢。”

说完，严魏就打开服务终端看了一眼，申请饭卡的过程并不复杂，不过看到最后一个身份验证问题的时候，严魏顿住了。

“请问您的种族是”

“A.人类B.非人类C.史莱姆”

严魏：“”

真是好有这个学院特色的身份验证，非人类指的不会是那些星兽导师吧还有为什么史莱姆和非人类要分成两个选项，直接归成一项不行吗？

“这是由餐品提供范围决定的。”

硫克说道：“你之前应该见过那几位比较特殊的导师了吧，它们吃的东西和我们当然不一样，我们的食物也不是都能提供给它们，所以才会做这种区分。”

“至于史莱姆为什么要特别分出来一项你等会儿去楼下大厅看一眼就知道了。”

看一眼就知道那根本不是除史莱姆以外的生物可以涉足的领域。

255 第 255 章

严魏把自己的饭卡申请下来之后，顺便也帮自己的老师也申请了一张。

不过说是饭卡，这东西也没有实物，只是一条随机生成的身份

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