第414章（1 / 2）

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夏草炖鸭是一道名副其实的大菜，虫草莲子黄酒和鸭肉一起炖出来的汤头味道不需要多加其他的调味料就已经很香，不然也不能一端出来就被路过的伊维特盯上。

造型如同云雾一般的雪花马蹄虽然也已经空盘，但周围都还残留了马蹄独有的清香。

总之就是很折磨人。

所以为了转移自己的注意力，也为了打破自己蹭饭的尴尬，伊维特便主动给夏步青介绍起接下来的菜。

虽然被伊维特抢了活，但季云也乐得轻松。

不得不说，秋菜这个系列的几道菜名就很有金秋丰收的感觉，属于听着就让人食欲大增，名字的饭张力极强。

“除了白露茶以外，另外几道菜都是用沙蟹作为主食材，所以也可以说是全蟹宴。”

但听着听着，严魏产生了和刚才青木差不多的念头。

桃、桂花栗子还有什么银杏和柿子，这些东西真的能跟螃蟹烧在一起吗？他怎么不知道螃蟹是这么“百搭”的食材？

严魏倒不担心菜的味道不好，一来前面几道菜的水平已经让他放心了很多，二来，毕竟伊维特都能厚着脸皮来他们这两个压根不熟的人面前蹭饭了，菜的味道想来也不会差到哪里去。

但严魏很好奇这几道菜会是什么样的形式，他还是头一回对上菜这件事抱有这么大的期待和好奇。

为了不让食客空等，服务员先上了白露茶，白露茶的原材料依然是夏步青他们在季云办公室见过的青瓷茶，只不过口感却有很大差异。

这是因为采摘时机和制茶工艺的不同，白露茶选取的是青瓷茶成熟期往后的晚茶，茶汤呈琥珀色，香气浓郁，口感更加醇厚。

大约过了十几分钟，几道菜一一被服务员摆上桌。

第一道蜜汁金桃，用蜜枣、蜜饯青梅、蜜饯冬瓜、糖金桔还有白糖烧沸后关小火慢慢熬煮出金红色的蜜汁，然后像碎金一样浇淋在“大白桃”上，整个过程如同镀金，因此严魏看到它的第一反应就是这道菜看着很贵。

坐在严魏旁边的硫克已经迫不及待地用勺子挖下一口，蜜汁制作时用了多种蜜饯果料，但口感却不会过于混乱。

严魏也学着硫克的吃法挖下一勺，很快，他就发现这道叫做蜜汁金桃的菜里用了众多果料，偏偏金桃却不是桃，而是蟹。

勺子挖下去之后露出“白桃”的截面，里面是白嫩的蟹肉，但说是桃子也可以，因为确实也能闻到浓郁的桃香。

只听这个描述的话，这道菜的味道似乎很怪，但实际上，它的口感虽然奇特，但也相当美味，蟹肉刚入口是蟹本身最纯粹的鲜味，等到一段时间后又能品出一点白桃特有的清甜。

这两种味道融合在一起，竟然显得格外和谐。

“是煮蟹的时候加了桃子吗”

老实说严魏真的觉得这个烧法很怪，但尝味道却很不错，难道是他孤陋寡闻了？

“不，你搞错了，这道菜从头到尾都没有用过桃子。”

“啊？”但他明明吃出了桃子的味道啊。

硫克看着严魏，像是看见了以前没见识的自己，因此很热心地解释道：“你吃出的桃子味，那也是蟹本身的味道。”

见严魏还是不懂，硫克便开始为他科普蓝星沙蟹的一百零八种口味，包括但不限于桃子、青柠黄瓜、海苔、榴莲甚至啤酒和咖啡。

严魏：“等一下，多少种？？”

你确定你说的不是薯片吗？！

254 第 254 章

一般来说，养蟹的人最重视的肯定是蟹的品质，然而不知道是不是阿甲开了一个坏头，玩家们虽然也会研究如何提高食材品质，但他们明显更关心如何丰富沙蟹的口味类型。

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