第18章（2 / 2）

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除去甑糕，还有又香又甜的糖糕、以酥油和茶为原料制作的酥油茶糕、松软可口的鸡蛋糕……都是本朝常见的早餐糕点。

一圈逛下来，崔时钰心中已有数了。

大唐人民足智多谋，早早地将早点生意做得风生水起，她这个外来客想要横插一脚可没那么容易，卖些后世已经红火，而此时还尚未出现的吃食才是上上签。

崔时钰望着面前热闹红火的早点摊子，恍惚间仿佛又回到了那个遥远的时空。

上辈子她的外婆和她妈都是鼎鼎有名的大厨，每日做出来的早饭几乎不带重样，可她总对学校门口卖的酱香饼情有独钟。

酱饼店的老板娘总系着一条褪色的围裙，围着一口大铁锅忙碌，熟练地将面团擀成薄片，刷上一层特制酱料，再撒上细碎的葱花和白芝麻。

“小崔，今天还是老样子？”老板娘总笑着这样问她。

她点点头，接过热乎乎的酱香饼。

面饼柔软筋道，酱料的咸香混合着葱花的清香在口中蔓延，偶尔嚼碎芝麻，又添一份独特香气。

那时候崔时钰总和好朋友一起买酱香饼，两个人站在学校门口，边吃边聊学校里发生的趣事，好朋友总是吃得很快，然后眼巴巴地看着她手中的饼，问自己能不能再分她一口。

那已经是上辈子的事了。

上辈子的事已经过去，最重要的是过好当下。

回忆着记忆中的酱香饼的滋味，崔时钰心中已有了打算：嗯，就干这个了。

第13章 工具升级 崔时钰风风火火着手起赚钱大……

崔时钰风风火火着手起自己的赚钱大计。

摆摊做小吃生意，无非是要解决工具、食材、员工三方面的问题，崔时钰一个一个来，准备先去冶坊打造做酱香饼需要用到的工具。

唐朝的冶坊是专门从事金属器具锻造加工，包括各种炊具和生活用品的地方，崔时钰准备打造的饼铛、炉灶之类的工具便属于“炊具”这一类别。

因着锻造过程中需要大量冷水用于冷却和淬火，冶坊通常会选择在河流附近建址，长安城这些家也不例外。

坊内数十家冶铺比邻而居，叮叮当当的敲击声不绝于耳。

崔时钰按照郭大郎所指路线一路来到目的地，两扇厚重的木门在她面前敞开，上面雕刻着简单的花纹，旁边挂着一块木牌，书写着“林氏精冶”四个字没错，她要找的冶铺主人姓林，大名林铁山。