第13章（2 / 2）

《汴京美食录》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

呵！就这？老大就派出这么个人来勾引自己？

不过想起这小娘子先是又不知道哪里来的手段复制了娘给自己的指环，下午在当铺时更是毫不犹豫便拿了掌柜赔偿的二百两银子，显然城府极深，耐心也极强，一个还未及笄的丫头便有这等演技，濮九鸾又立刻收起了轻慢之心，决定暗暗观察。

走过这一圈，她心里已然大致有数：这里的食摊大致分为高中低三档，价位中等的食摊也是数量最多的食摊，自己若要开食摊，最稳当的选择也便是中等价位。

至于做什么吃的，汴京城里居民比老家眉州富庶，一日得以吃三餐。可也有许多百姓人家是空着肚子来逛，自然这一顿便要在食摊上解决，因而这食物便不能太单薄。

慈姑便忖度：食谱主打面食，再加些鸡鸭签、姜豉、葱泼兔之类的小菜，一则可以成为吃面的小菜，二来也能吸引那些用过晚膳吃不下汤饼的人。

想好了要卖什么，慈姑便又与哥哥寻着马行街上有无转让的食铺，不过这却有些难。

满汴京谁人不知马行街夜市热闹？既是闹市中心又离着官府近，许多衙门的官员小吏休沐后大都会经过这里，便是外地人进京也都先要来此地慕名游玩。这里的食铺又怎么会缺人？

她四处询问的消息很快便被身后的疾风传到了镇北侯耳里。

濮九鸾端着满杯酒，瞧那点茶婆婆灯火通明下敲盏打拍，嘴角浮现出一个意味深长的笑：“不过是一个食摊，寻一个给她便是。我倒要看看她能耍什么花样。”

疾风点头应是。退下后心里却嘀嘀咕咕，不过是一介小娘子，有什么可值当的？可转念一想，侯爷肯定想反客为主，抓住大房的把柄，便摇摇头自去布置。

是以当慈姑第二天晚上再到马行街夜市寻觅食铺时，便看见北山子茶坊左近一处小食摊上贴着大大的“转让”二字。

看摊的是个青年男子，见兄妹俩探头探脑，便立刻搭腔：“两位可有意接手我这摊子？”

“有意自然是有意，却不知价码如何？又是为着何事要转让？”慈姑轻摇手中的纸团扇，不慌不忙。

果然不可轻视。

疾风心里暗暗思量。这小娘子手里的纸扇用竹篾扎成，看着歪歪扭扭，纸张亦糊得乱七八糟，还能瞧见旁边竹柄上沾着些许干掉的浆糊，做工粗糙，显然没什么钱，或者她“演得”没什么钱。

能叫这样的人成交生意，自然是将价格报低些。

因而疾风便想出了个极低的价格：“食摊里头全部东西打包二十两银子。我爹过世了，我急着回乡哩，是以才转让出去。”他昨日打听过行情，马行街最便宜的食摊都要五十两银子，自己将价格说得这般低，不由得这小娘子不动心。

谁知慈姑拍拍大松肩膀，两人转身便走。

！

疾风慌了，这要是完不成侯爷交代的任务可如何是好？

情急之下居然悲悲戚戚带了些哭音：“我急着用钱，两位却缘何转身就走？”

慈姑这才回过身来，两手怀臂上下审视他：“适才我才问过一家铺子，要价九十两银子，为何您这里价格如此低廉，可是食铺从前有什么……怪处不成？”

所谓买食铺说白了是买许可。

所谓的食铺，不过分为雨棚、前柜、布蓬布屏而已。买这些物件并不用花费多少。花那许多银钱，实际买的是在官府的报备。

大宋官府有专门的街道司管辖这些摊贩，既不可离官府衙门过近，又不可与民宅过近，更不可随处倾倒菜汤残羹等，否则便会有穿青衫的小哥毫不客气请你去衙门走一趟。要不任何人都能在夜市上摆个摊，岂不是乱了章法？