第358章（1 / 2）

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一个女佃农高声道：“婶子说的在理。我娘家村的胖大嫂上次杀鸡就想让我跟主家说，她家能不能干，这回不知从哪里听说要杀猪，前日又来我家让我帮她问问主家。”

众人有些紧张的问道：“你跟主家说了吗？”

“没说。这些活我们就干了，不用再加人。”

处理过弄干净的猪肉、猪骨、猪皮、猪下水还冒着热气，分别放进大木盆，猪头直接放在铺了油纸的板车上。全部弄完送去李家。

晴空万里，哪怕是有云彩也会被狂啸的北风吹跑，北地冬天的寒冷不是南地人能够想象的。

特别是在融雪的时候，积雪吸走了阳光所有的温暖，天地冰寒一片，刺骨的冷，会让人对雪心生恐惧。

特别是贫穷的人，吃不饱穿不暖，冬天会要人命。老人、孩子每到冬天就在鬼门关徘徊。

冻死、饿死人的事情不会在李家的佃农身上出现。

男女老少的佃农穿着七成新的棉袄棉裤，戴着帽子，手上包着棉布，把自已捂得严严实实，推着满载猪肉的四轮板车浩浩荡荡的走在前往李家官道。

十层纱不如一层棉。李家给的工钱高，活干的好还有赏钱，佃农家里有了余钱，去长平县当铺用不多的钱买到旧的棉袄棉裤。

虽是旧的，但是便宜，用一套新衣的钱可以买到三套旧衣。佃农就给大人小孩每人两套，余钱买了帽子、鞋子，当然也是旧的。

贫穷人家有冬衣过冬不会被冻死就已经很知足，不会奢想新衣。

“大兄弟，你们干啥去？”

“主家让把猪杀了收拾干净，我们干完活去给主家送猪肉。”

“这么多辆板车都装的是猪肉？”

“是。还有猪骨、猪头什么的。”

“那也够多的。你们的主家是哪家？”

“长平李家。”

“原来是李大人家，小神医家。你们是他们家的下人？”

“不是。我们是他们家的佃农。”

“哦。原来你们都是李家的佃农。李家好，只要跟李家沾上边的人家日子都好过。”

这问话的中年男子中等身材，挑着一担玉米面准备要到长平县城卖，他是附近村子的村民，穿得一件破破烂烂的棉衣，都黑得看不出本色，最外面穿的裤子是那种麻布的，里面还有一条单裤，现在走着路出汗还行，只要停下来寒风刺骨，很快两条腿就会冻僵。

“那是。十里八乡的人都这么说。”

“你们能当李家的佃农可真是福气。”中年男子看着这些佃农穿的厚实，目光那个羡慕，李家的佃农比他们村里的条件好的人家穿的都好。

“那是。这是我们前世修来的福气。”

一会儿，佃农的车队来到了李家大门前，在那里已经有人在等候。

336 香肠

刚才得了口信的伍余年戴着灰兔毛帽子，穿着八成新的长袄黑裤，带着伍大、伍二及四个奴仆在大门前，摆了两张桌子、四杆大称，开始收猪。

时间倒退到两日前，李如意亲自去了一趟猪圈，挑了一头体型中等的公猪，让佃农杀死收拾干净。

当日，李家就吃上了自家养的猪的猪肉。

李如意跟家人道：“我们家的猪肉很香，没有一点臊味，做我们家的猪肉不用放蒜去除臊味。还有，猪肉红白分明，色泽好肉嫩，品质很高。”

李石激动的道：“哥，猪好大，我没见过这么大的猪。”

李山已经心服口服，夸赞道：“闺女养猪的方子好，猪长得快肉还好吃。”

赵氏问道：“现在腊月，猪肉的价位应该涨了，你可是要卖猪肉？”

到这时李如意终于给家人交底了，

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