第324章（2 / 2）

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肉腌好就铺在陶网上烤。”

“还要削树枝吗？”杜星问。

“有陶网就不用削树枝了。”陶椿回答, “这几天巡山都还顺利吧？”

“没遇到?啥大?事, 就是山里的溪流和山泉有点问题, 山泉还好, 溪流的水线比往年的这个时候降了一掌深。”陈青榆回话。

“这个没法子，老天不下雨，我?们也没办法。”陶椿心想得亏是在深山里，山泉干不了，就是干旱, 受灾也不严重。

“对了，再巡山可要注意防火, 烧火煮饭后一定要把火星灭了。”陶椿交代, “天干物燥, 一点火星迸溅出去就能引发山林大?火。”

陈青榆心里一惊，这会儿尚好, 夏天枝叶都是绿的, 轻易烧不起来，到?了秋天要是还这么干, 那可要对带火的东西严防死守了。

杜瘸子喊人帮忙，呼呼啦啦一下子去了上十个人，余下的回屋打水洗漱，换身干净的衣鞋。

羊宰杀好, 姜红玉牵着小核桃过来，她站木棚外，说：“弟妹，他们说羊肉要腌，要用啥东西腌？我?担心我?腌的不好吃，你过来动手。”

陶椿把手上还没完工的酒壶递给胡二嫂，她起身离开。

“大?嫂，灶房的活儿你受得住吗？受不住可不要勉强，身子为重。”陶椿关切地说。

姜红玉拍拍肚皮，说：“又没显怀，还没到?身子重的时候，不耽误做事。这个孩子是个乖的，跟怀小核桃一样，不厌油荤，我?一切都好，没有受不住。”

“那就好。”陶椿手脏，她屈指敲小核桃一下打招呼。

“婶婶，我?爹说他在野猴岭吃的烤羊肉好香好香，今天吃的烤羊肉跟那天一样吗？”小核桃含含糊糊地问。

陶椿笑着点头?，小孩子火力?旺，羊肉又大?补，小核桃羊肉吃多了，嘴巴两?边一边一个黄泡，嘴巴都快张不开了。

“还敢吃啊？”陶椿问。

小核桃点头?，“吃完羊肉，我?多喝婆婆丁水下火。”

厨房外，杜星和杜瘸子各拿个砍刀坐在长桌旁挥刀剁羊排，邬小婶在桌尾切羊肉，羊内脏丢在筐里，蚊虫环绕嗡嗡叫。

小核桃松开她娘的手，她跑去赶蚊虫。

陶椿进厨房拿把菜刀，拎着木墩子坐到?邬小婶旁边跟着切羊肉。

两?只羊，光是羊肉都切满六大?盆，羊排还装满三盆，羊腿和羊蝎骨另装桶里吊在大?水缸里镇着，免得肉坏了。

这天一天比一天热，好在是在山里，只要不是坐在太阳底下，不干重活就不会出汗。

陶椿把三盆羊肉倒灶上的陶缸里，用陵里送来的嫩葱和发芽的老姜一起用刀拍一拍，舀三瓢水泡着。

邬小婶按陶椿说的，抓两?碗辣椒和半碗花椒，混着五勺黄豆酱一起倒陶釜里，添上水生火煮。

这罐黄豆酱还是之前杜星过来修油坊屋顶时带来的，没吃完就留下了，今天刚好派上用场。

釜里的水烧开，停火，褐红色的大?酱水泡着辣椒和花椒盖盖焖着。