第27章（1 / 2）

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“那你自己继续玩吧，别让厨娘没地儿做午饭就成，咱们这一大群人，可不能饿肚子。”戚麟说着，冲苏绾招了招手，问道：“你是要在这里玩还是跟我们回去？”

苏绾笑着道：“我也想看看瑶儿姐姐怎么用荷花做菜呢。”

戚麟见她想留下，一挥手道：“那便随你了，先去换身干净的衣裳来吧。”

苏绾乖巧的点点头，跟着他们离开这里，走到门口又回头冲着戚瑶道：“瑶儿姐姐你等着我，等我换了衣服就过来。”

戚瑶笑着点点头，又回了厨房问厨娘，荷花拿来做什么合适。毕竟她也不过一时兴起，好多事情都不知道，还是要问问厨娘才行。

庄子上的厨房挺大，分了一块地方给戚瑶自己捣鼓，又派了一个厨娘看着，其他人则是自己做着午饭。

戚瑶极少下厨，做出来的东西能不能吃都不一定，要是真让一众少爷小姐饿肚子了，那可是她们的错处了，轻则罚月钱，重则赶出去。

戚瑶问过厨娘之后，便打算先做荷花糕。正糊得一手都是面粉的时候，苏绾从外面跳了进来，俏生生的立着，脸上带笑。“瑶儿姐姐，我来了。”

青梅竹马时 第二十八章 花食

苏绾换了一身丁香色的百蝶花卉纹妆花缎褙子，梳着双丫髻，头上别着一朵花，耳朵边米粒大小的珍珠坠子，衬得白皙如玉的皮肤更加色泽明丽。她站在门口，脸上映着暖暖的笑容，脸上两个酒窝，看起来极为精致可爱。

戚瑶冲她招招手：“你站在那儿做什么？仔细吸了烟呛着。快过来。”

苏绾跑过去，好奇的看着她：“你这是要做什么啊？”

戚瑶伸出手去，将面粉糊在她脸上，笑着道：“你猜猜我要做什么？”

苏绾眼珠子一转：“你肯定是要做糕点！”见戚瑶一笑，立马接着道：“不过就你这力气，和面根本就和不好，还不如让厨娘来做。”

戚瑶也知道她说的是真的，又不愿就这样放弃，遂道：“我还是想自己做，可又怕做不好浪费了。”

厨娘在一旁笑道：“小姐尽管放心，若是不好，奴婢再出手也不迟。”

戚瑶这才放下心来，一边和着面粉一边跟苏绾闲话。

见面粉和得差不多了，戚瑶才让厨娘拿去蒸。看着面前剩下的荷花，不由得头疼：“这里还剩这么多，可要怎么弄才好呢。”

苏绾也没进过厨房，更是两眼一抹黑。两人对视一眼，皆从对方眼中看到一丝无奈。

厨娘将糕点蒸在灶上，回来便看到姐妹俩十分纠结的站在原地，不由得笑了：“既然小姐想要做一顿荷花宴，那不如全用荷花做。”

戚瑶眼睛一亮：“荷花除了做糕点还能做什么？你教我，我自己动手。”

苏绾积极响应：“我也要帮忙。”

主子有令，厨娘也不好亲自动手了，只得在旁边看着，时不时指点两句。“这荷花除了做糕点还可以做粥，但是饭食已经有人做了，小姐不妨做些其他的。”

她没有吊两人的胃口，接着道：“荷花可以拿来做荷花鸡片，软炸荷花。这荷花鸡片呢，就是将鸡脯肉加上盐酒湿淀粉拌匀。”

戚瑶四处张望，看到厨娘切好的鸡脯肉，直接拿过来用，弄好之后才看着厨娘：“接下来呢？”

厨娘接着道：“选些嫩点的荷花，洗净后撕成块状。”见戚瑶依言照做了，才接着道：“这下可以倒油进去了，小心着些，可别烫着了。”

戚瑶小心翼翼的将油倒进去，见油面上开始冒出青烟，这才倒入鸡片，待熘至发白时，便放入荷花一同过油，然后捞出。接着在锅内放入鲜汤、葱花、生姜汁，调好味，用湿淀粉稀芡，再倒入鸡片荷花。

原本还有

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