第411章（1 / 2）

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而魏大厨知晓众人对其的态度，这做起事来，亦是越发卖力。

只是这般又在步云楼学手艺，又在县学里头掌管小饭堂的伙食，魏大厨这般两个地方来回奔波，变得忙碌无比。

为了能够转得开身，魏大厨每日穿梭在这两个地方时，时常是一路小跑，白天再没有时间能够歇息，到了晚上也是睡得颇晚，晨起起的颇早……

这般几日之后，魏大厨肉眼可见地瘦了一圈。

但县学上下的人却也发觉，魏大厨做出来的饭菜，每日与每日，总是有些不同。

具体究竟有哪些不同，他们也说不上来，但可以断定的是入口时的滋味越来越舒适，吃起来似乎也没有像往常那般难吃，就连每人每日所吃饭食的量，也得到了一定提升。

眼瞧着小饭堂中每日所需的饭菜数量增加，魏大厨也觉得成就感十足，学起厨艺来也是越发动力十足。

而魏大厨前往步云楼学厨艺之事，很快被周智清等人知晓。

有夫子对此颇为担忧，“魏大厨已是有些年岁，这般忙碌，终究对身体有恙，是不是该劝上一劝魏大厨，莫要这般辛苦，我们也并不嫌弃他所做的饭菜。”

“只怕是你越是这般说，魏大厨心中的压力也会越大，也会更加懊恼。”周智清对此并不赞同，“魏大厨之所以要去找寻夏娘子学习厨艺，必然是有自己的决断，我们还是不要过多干预为好。”

魏大厨是个成年人，有自己的选择和追求。

“只是……”有些人仍旧有些担忧。

“将心比心，倘若有博学鸿儒之士愿意与我们探讨学问，我们又怎会愿意放弃这样的机会？”

周智清道，“对于魏大厨来说，也是如此，他此时虽然辛苦，却是十分高兴的，为何不让他这般继续快乐下去呢？”

辛苦什么的，在他眼中，也都是值得的。

而且，说不定在他的眼里和心中，这些都并非是辛苦，反而甘之如饴？

生活本就如人饮水，冷暖自知，最忌讳的便是以自己的观点和标准去衡量别人，说教别人。

见周智清这般说，其余人便也就打消了想要劝说魏大厨多多歇息，不必非得去步云楼学习厨艺的念头，只由着魏大厨随意折腾。

魏大厨对这些事情并不知晓，只是每日照旧。

夏明月在之后的几日，又去了一趟赵家庄。

赵家庄的第一批淀粉已经做好，已是可以开始制作粉条。

红薯淀粉配上一定比例的食用盐搅拌均匀后，放在锅中煮成透明粘稠的糊状，制作成熟芡。

熟芡和干淀粉揉成筋道且有一定拉伸能力的芡粉面团，在将面团放入积压饸烙面的工具中，均匀地用力，直接压入水开的锅中。

煮上片刻，捞出过凉水，让粉条在凉水中固定成型，彻底凉透后捞了出来，挂在洗刷干净且曝晒过的竹竿上，等待粉条的水分完全晒干，彻底干透，便可以尽数收拢，捆扎后进行售卖。

这是制作红薯粉条的全部过程。

夏明月毫无保留自己所知道的有关制作粉条的技艺，教的认真仔细，而赵家庄的人也学的十分认真，期间更是不住地确认一些关键之处，更是反复练习，以求能够做出合格的粉条。

粉条制作过程并不算难，作坊里面做活的人学的认真仔细，很快便能按着夏明月的流程顺利地做出粉条。

经过一番检查甚至品尝，夏明月笑着点头，“只按照这个流程继续制作即可。”

得了夏明月认可的一众人顿时信心倍增，接着制作粉条，煮熟晾晒，以求能够尽快做出粉条进行售卖。

第337章 酸辣粉

临走之时，作坊中的人更是将新鲜做好的粉条放进

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