第410章（1 / 2）

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赵里正想着这些事情需要尽早做打算，于是在第二日时便让赵三林去丈量土地，预备开荒除草，以备后用。

赵三林闻言，愣了一愣，“啊？”

“啊什么啊？”赵里正斜了一眼，“方才是我的话没有说清？”

“不是。”赵三林摇头，又拧了眉头，“这么早做这些事，会不会有些早？”

说句难听的，这作坊能不能赚钱，都还不好说。

“你是对我的眼光有质疑，还是对夏娘子的规划有质疑？”赵里正撇嘴询问。

赵三林，“……”

都没有。

他都不敢。

“既然没有，赶紧滚去做活。”赵里正冷哼了一声，背着手进了堂屋。

赵三林摸了摸鼻子。

感觉他的老爹对他甚是嫌弃的样子。

可他也只是有些担心而已，毕竟这事情要往好的方向想，却要做最坏的打算，如此方能顺利。

他不过就是略微保守了一些而已嘛……

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自入了六月之后，天气一日热过一日。

夏日炎炎，人难免会贪凉，不但每日想尽一切办法去纳凉，就连每日的饮食，也皆是选择一些能够解暑的，诸如西瓜等类的吃食。

夏明月也在这个时候为步云楼推出了颇具特色的清凉解暑之物。

曾经广受欢迎的冰粉，配上一些新鲜的西瓜块、桃子块等时令水果，开始在步云楼进行售卖。

在冰粉的基础上，又增加了新的吃食，凉虾。

磨的细细的米浆和澄清石灰水一并搅拌熬煮，直煮的迷糊变透明，带了十足的凝固感后，用漏勺往凉水盆中漏成一个一个虾米大小的粒儿，待成型后与放凉的红糖水搅拌均匀，便可以直接开吃。

凉虾口感冰凉，Q弹爽滑，既解暑又有一定的饱腹感，十分适合因为暑热而胃口不好的人食用。

而这几样吃食之中，最受欢迎的还得是牛乳芋圆。

用芋头泥、紫薯泥、南瓜泥分别加入足够的木薯粉揉成面团，搓成长条后切成小小的块，下锅煮熟后捞出过凉水，浇上新鲜的牛乳和白糖，便可以开吃。

芋圆Q弹爽，牛乳醇厚细腻，入口香味十足，后味甘甜，可谓是老少咸宜，备受人的喜爱。

而葛掌柜更是找寻到了冰窖，花高价格让人每日送冰到步云楼，方便做夏日解暑冷饮使用。

有了冰块的加成，冰粉、凉虾、牛乳芋圆的口感和滋味更上一层楼，也更受客人的欢迎。

只是这些冷饮售卖了几日之后，账房找寻到了葛掌柜，“掌柜的，小的算了又算，这每日售卖冰粉、凉虾、牛乳芋圆并不赚钱，反而还略赔了些钱。”

“小的仔细看过账簿，旁的倒是还好，唯独制作这些吃食的冰块售价实在是高，且价格卖的也不贵，这才亏了钱。”

第336章 如人饮水

“小的多嘴提醒一句，掌柜的要不要跟后厨那说上一说，看是否不用这冰块，或者不再做这样的吃食来售卖？”

“不成。”葛掌柜毫不犹豫地拒绝，“这些吃食近日颇受欢迎，不能不做，且为了确保这些吃食滋味地道，这冰块也不能不用。”

“可是……”账房仍旧道，“可这些吃食一直在亏钱，冰块这段时日的价格也是一路高涨，若是一直做下去的话，只能亏得更多一些。”

“虽然这些吃食的确受食客们欢迎，可倘若一样吃食一直在亏钱的话，越受欢迎亏得越多，赔钱赚吆喝这事儿，似乎也有些划不来？”

“这你便不懂了。”

葛掌柜呵呵笑了笑，“只要坐到咱们步云楼里头的，最少也得花几百个钱，多的有好几两银子的，

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