第221章（2 / 2）

《【更85】寡夫郎家的小酒楼 作者：路归途》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

问话的一听，蘸着料的脆皮五花已经送入口中。

没说完呛到的食客：“不是呛人，是舌头烧的痛，刺激的厉害。”

晚了！

那食客已经吃了。

被辣到的食客紧盯着对方，结果对方吃完一口，整张脸神色都不一样，飞扬起来，又挟了筷子脆皮五花肉这次还多蘸了蘸辣料，送入口中。

“你不怕舌头烧的痛吗？”

爱吃吴茱萸的食客：“不怕，我一向爱吃吴茱萸，汤老板调的这款蘸料，比我以前吃过放了吴茱萸的还要好吃。”

料一尝就知道，里头不单是吴茱萸还有别的香料。

在做饭这方面上，汤老板刀工并不精湛，起码比不得玉满金楼那等大酒楼的大厨子，汤老板家饭菜雕花摆盘哪哪都不行，但是，汤老板做的饭菜也有自己独特的魅力。

一些细枝末节的处理，调味的拿捏，尤其是食材的处理，真的比大酒楼做的还要香，能吃出材料的本质，有时候食材也会根据不同菜色变了变，就好比豆腐，同样是豆腐，先前最早吃的那道香葱煎豆腐，淡淡的葱味，豆腐外面略略煎过硬一些，里面嫩，吃的是一个葱味和豆腐的柔软质地。

而今天这道肉酿豆腐，豆腐质地还是细嫩，但里头包着的肉糜豆腐能尝出质感粗糙一些，还能尝出豆腥味

就这点点豆腥味，才迷人，才好吃。