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第221章(1 / 2)



《【更85】寡夫郎家的小酒楼 作者:路归途》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“不知道今个吃啥?”

“按我吃这么久来的经验,估摸是要上新菜了。”

“两日没吃,还真想的紧。”

“汤老板啥时候开馆子就好了。”这位顾客财大气粗,想要单点菜,虽说汤老板烧什么都好吃,但合他口味的他能单点多好啊。

也有人念叨:“不知这周上不上糖醋排骨,我真想这个。”

已经开始跟着汤老板‘时间表’走了。

其他人纷纷点头。

“上周我说了,汤老板说这周糖醋排骨加上。”

“那可太好了。”

作者有话说:

汤汤吃着盘子里的遥想辣椒回来做火锅

第64章 第六十四章

第六十四章

铁牛开门。

铺子里已经准备妥当了。食客一进来, 便问老板夫婿今日吃啥。

皇甫铁牛笑了下说:“汤老板备了新鲜菜,脆皮五花肉、粉蒸排骨,肉酿豆腐、糖醋茄子。”

“有粉蒸排骨?是不是和粉蒸肉一个味?”

“我可馋着这一口了, 汤老板一周换两次菜谱,上周的粉蒸肉夹荷叶饼,我连着吃了两日都没腻, 还想吃,今个正好上了。”

“那也是排骨, 不是肉,今个不夹饼吧?”

皇甫铁牛:“今日配米饭,排骨不好夹饼, 汤老板特意调的口味。”

有爱吃粉蒸肉夹饼的食客闻言有点点失望,但是很快又想, 这个粉蒸排骨跟粉蒸肉一个味, 先吃吃看,也没啥失望不失望的。

“脆皮五花肉, 这个是啥?”

有食客已经看到了, 素净大盘子里摆放了切成拇指宽的肉块, 主要是旁边一个浅陶敞口碗里还有红红的粉

“这是啥?调料吗?”

汤显灵:“蘸着脆皮五花肉吃的,这蘸料我自己调的,里头有吴茱萸比较辛辣, 不爱吃辣的单口吃脆皮五花也可以,我都腌过了, 本身带点味道。”就是清淡了些。

不过夏日, 清淡脆脆的五花肉空口当零食吃也没问题。

“里头竟有吴茱萸?!”这位食客喜爱辛辣, 听闻是眼睛都亮了,一会定要多来一勺蘸料。

聊着饮食经, 众人自觉排队打饭,有的老样子要酸奶,有的只要盒饭,端着盘子先找位置坐,而后汤老板夫婿铁牛会送米饭过来。

打完饭的先坐好开始尝新菜,今日两道荤菜外貌看着有些‘平淡’,脆皮五花光看的话,像是煎的焦焦脆脆的,没什么好提,待他拿了筷子挟一块,先没蘸料,空口吃。

咔嚓。

脆,外表是脆的,肥瘦相间的猪肉没多少肥肉腻味,那肥肉有点点化开,皮却焦香有嚼头,瘦肉也不柴,就是有点干,吃起来跟吃锅底烧焦的锅巴一样,但又有大不同。

滋味不同。

这块肉显然是调过味腌制过,对于口重的他来说,乍一吃有点盐淡了,但是吃完,脆香脆香一连两块,让人欲罢不能。

待食客反应过来,懊恼了,“诶哟,差点忘了蘸料。”他空口都快吃完了!

已经有食客蘸着料吃了脆皮五花,第一块下手没轻没重,蘸多了,送入口中,没几秒反应过来,整张脸都快红了,大夏天的鼻头冒着汗,呛的咳咳咳。

蒋芸忙上前给倒茶,“客人喝口凉茶压压辣。”

对方连道谢都顾不得,捧着茶杯灌了几口,凉茶压过舌尖的刺激辣意,但还余了些辣味,憋得是整张脸通红,其他桌子上食客见了,纷纷好奇侧目望过来,有料的这下不敢下手蘸,也有跃跃欲试又害怕,来打听:“那料滋味如何?很呛人吗?”

“咳咳咳……不、不”

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