第302章（1 / 3）

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“真的，天老爷，我也点了一份那个脆皮乳猪，香的哟，世间怎会有如此美味的东西，不仅如此，她做的朝食，还有那脆皮肥肠，另外卤的肥肠都特别香，卤肥肠价格最便宜，别看它便宜，可一样好吃得很，要是银钱不多，就去买点卤肥肠吃吃。”

这些话甚至传到醉仙楼那边，醉仙楼不少食客都听闻了。

能去醉仙楼用饭食的，都是饶州城的富商还有大户人家。

听闻许记饭庄的东家在八方客栈做吃食，心里都明白，肯定就是为了吸引客源，但这个脆皮乳猪的名气实在有些大，总听人议论，因此不少富商还有大户人家的老爷太太夫人们，就让家中小厮过去八方客栈定一只脆皮乳猪回来尝尝味道。

要是不好吃，他们肯定也会跟亲朋好友们说说，让大家莫要上当。

说白了，还是抱着尝试或者凑热闹的心态。

等到小厮丫鬟们过去八方客栈一问，许沁玉就说，“脆皮乳猪定的人太多，今天晚上也就多出来两只，每人也只能买两斤。”

两斤的脆皮乳猪，大概也就还是一份的量。

这些小厮跟丫鬟们一听这么少，就说自家主子是谁谁谁。

许沁玉无奈道：“实在没法子，今儿比前几日烤的乳猪还多了几只，几乎从晌午过后都在忙着，但就剩下两只，还有不少人来买，只能按份卖，要不各位回去跟家主说声，可以现在预订明天的，但也只能预订个一只半只，多的也烤不出来。”

这没法子，小厮跟丫鬟们只能提着一份脆皮乳猪回去，又把许沁玉的话跟各家主子说了说。

其中一户姓赵的，家中做了几十年的生意，也很是有钱。

赵老爷听完小厮说的话后，也没很在意，只道：“一份就一份吧，尝尝味道就行，再说了，听闻是个十八岁的小厨娘做的？那小厨娘就是城外许记饭庄的东家，还是大厨，一个十来岁的厨娘，做的吃食能有多好吃？醉仙楼的菜那可都是掌勺了十几，二三十年的大厨做的，醉仙楼的炙猪肉片，味道就很好，切得薄薄的猪肉片，用秘制调料腌制下，放在炭火铁板上一烤，等肉打了卷，迅速翻边，烤另外一边，然后再沾上秘制调料里头一裹，唉哟，夫人要不明儿就去醉仙楼吃，我有些想吃醉仙楼的炙肉，正好还有异域的舞姬看……”

这种炙肉，不少州城里的大酒楼里头就有，不过因为腌制的法子跟秘制的调料不同，味道也不怎么相同。

周太太没说话，只让小厮把脆皮乳猪给摆上。

小厮把脆皮乳猪从食盒里头，还取出一叠研磨的细细的砂糖，跟一叠红红的干蘸碟，“老爷太太，那掌柜的说，这个脆皮乳猪可以沾两种调味料吃，味道都很不错。”

竟然还有用细细的砂糖来当蘸料。

赵老爷无奈道：“猪肉本身就很油腻，瞧瞧这脆皮下面的油脂……怎么还沾糖吃，这什么古古怪怪的味道。”

不过闻起来倒是挺香。

说着忍不住夹了一块，一入口，咔擦一声，赵老爷立刻就变了脸色。

连赵太太也差不多。

伺候着的小厮心里也咯噔一声，以为是女掌柜夸大其词，其实这吃食就闻着香，吃着不好吃，都把老爷太太脸色给吃变了，但看老爷太太们吃了一块，又立刻夹起一起，连着吃了几块，才长吁了口气，最后还夹着一块沾了沾砂糖，入口咔擦咔擦，享受的闭上眼，很快，一叠脆皮乳猪就见了底，只剩下最后一块，老爷太太的筷子都夹在了最后一块脆皮乳猪上。

赵老爷笑道：“夫人，这，就剩下一块了。”

赵太太冷笑声，“怎得，剩下一块又如何？刚才不还觉得醉仙楼的炙猪肉比较好吃，舞姬也比较好看，觉得人家一个十八岁的小厨娘做的吃食能有多美味吗

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