第176章（2 / 2）

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，有时候客人泡着香汤想吃蛋糕了，还会委派我们跑腿来叶家买。”

顾客满意, 同行也少不了, 叶家食肆附近便多了几位心迹可疑的身影, 根据消息灵通的杜月娘打听，那?些身影都是附近几家食肆的老板、掌柜、大厨之类的身份。目的嘛，想也猜得到, 自然是偷师或是打探敌情。

叶盏笑：“那?我……当做一种荣幸？”被同行这般郑重对待和揣测、评估她的能力是对一位大厨最大的恭维。

“你还笑。”玉姐儿急了, "万一他们偷师捣乱怎么办？"

“进门就是客人，按照对客人的待遇待他们便是, 至于偷方子，我每每过几个月就会公布一批食谱，人人都有份，何必费心在这里打听？”叶盏态度平和, 似乎很不把这件事当回事。

“您的意思是，就算他们在这里打听也是白费力？”蓬蕊沉思, 想想这些老板打着吃饭的旗号天天上门，蹲在店里各种角落偷看叶盏的各色招式。

“是。”叶盏点点头。

她索性?也不来虚的，直接在店门口贴了告示：“凡叶家食肆售卖蛋糕点心，半年后必然会公布食谱。”

那?些食肆老板们斟酌了片刻，私下里商量了一番道理：

要上门你总得点菜吧，就得花钱。

偷看招式又得表现的很自然，这就费力了，所以也不是一次两次就能学会的，多半也得来个十?来回，一趟下来多少也能花点钱。

但好容易学会叶家已经将食谱公布了，这挺不划算的。

因此有不少人便放弃了探听，但还是有部分?老板不信叶盏会这么好心，还是继续来窥探。

叶盏便也大大方方任由他们看，只?是特意吩咐了蓬蕊在他们进门时多加盯梢，以免他们在饭菜里做手脚栽赃嫁祸。

蓬蕊自然是满口应下，说?也好笑，她如今已经是个小富婆了，本可以安逸舒适靠地里的收成过上不劳而获的日子，偏偏还是停不下来，照旧每日都来店里做工。

除了这些收获，玉姐儿她们惊讶发现店里的客户群体多了一群打眼的群体：高门仕女。

食肆内原本也有女客人，但其?组成主要分?为?三部分?：住在杏花巷里的街坊邻居遛着弯就绕进来点些吃食拿走?、和家人一起出来游玩的小娘子、像沈娥这样的小生意人。

可从来没?来过高门仕女。

朝代民?风再开?放，高门仕女们还是有自己傲气的，像陶编修夫人、闵家夫人、裴家老夫人这样的阶层虽然与与叶盏往来，但都是自家管事丫鬟上门取餐，或是点了索唤叫外卖送上门去，或是索性?高价聘请了叶盏这样的厨娘上门去做菜。

很少坐在这种不起眼小食肆里吃饭，觉得有失身份。

叶盏笑眯眯：“这也是我的本意。”她现在的客户群体是中等市民?阶层，要想生意更好就得再扩大经营目标。

从市井娘子扩大到高门贵女，店内的目标群体又能多一些。