第176章（1 / 2）

《《大宋市井人家》作者：吃吃汤圆呀》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

品尝起来?萨芭雍蛋糕茶味很淡，但萦绕其中经久不散。

叶盏也跟着试吃了一块，她用抹茶本是无奈之举，但这?样烤制出来?不输巧克力，本身也有微苦，滋味也更加浓郁。

蛋糕的?微甜和抹茶的?微苦一起交织，两种滋味很是解腻。

酒经过炙烤后发挥了酒精，只余下了一部分酒的?淡香，混合杏仁片的?香气，更加让蛋糕好吃。

“这?回新推出的?蛋糕肯定又能大赚一笔。”玉姐儿盘算着生意。

“不过我们这?次的?蛋糕不再整份出售，而是小份出售。”叶盏思索着新的?经营之道。

蛋糕毕竟很贵，不适合所有平民，叶家食肆目前每天会拿出一到两个?蛋糕切片出售，但这?样并?没有太高?附加值。

要想更加挣钱就要想出更多的?法子?。

叶盏想了想前世的?蛋糕裱花技艺，决定在自家店里也开辟蛋糕裱花技术同样的?蛋糕加了花啊朵啊之类的?装饰，当然会增值不少。

为?此她搜寻了一番材料：

没有塑料裱花袋，就去购买棉纱布，自家蒸煮晾晒后将奶油舀入其中；

没有裱花嘴，就去寻铁匠定制，不得不说铁匠还是悟性很高?，在叶盏连比划再画图描述了裱花嘴的?形状后，铁匠就用铁块定制出了各色裱花嘴。

此物虽好，奈何容易生锈，这?时候叶盏深刻怀念现代的?工业水平，对于普通人来?说寻常可见的?小物件居然脱离了时代生产都生产不出来?。

叶盏便想出了去寻木雕，请木匠加以炮制。

如此折腾了一番，才将奶油的?裱花设备购置完全。

万物具备，叶盏便开始推出了新的?蛋糕。

于是食客们惊讶发现叶家食肆又发生了变化：

新增了点心品种就算了，叶家的?蛋糕点心还多了多种样式。而且切片蛋糕各个?都装饰好看，个?顶个?的?精致。

小小的?蛋糕切成精致的?三角切片，其中一片上面加了浓郁的?林檎果?酱，挤满了奶呼呼白?胖胖的?奶油，撒一成淡黄色碎碎的?杏仁片，放上新鲜的?葡萄干、李子?切片，清新可甜。

另一片则是三角切块上撒了一层抹茶粉，看上去浑身透着温柔的?淡绿色，最上面挤着奶油花。有绣球花，旁边还有一枚叶子?。看着就很逼真?。

居然还有一个?蛋糕切片则做成了林地的?样子?，上面撒着一头小鹿，旁边还写了“金榜题名”。这?是取的?呦呦鹿鸣食野之苹的?鹿鸣宴的?典故。

“这?么多蛋糕，我当真?是想每样都来?一样。”沈娥站在柜台外面，看着店里的?蛋糕感慨。

“是啊，明明是家家都有的?奶油蛋糕，但你家的?口味就更多。”那?位弟弟最近也成了店里的?常客，站在旁边感慨。

叶盏笑眯眯，她已经由普通的?蛋糕升级为?了甜品，当然档次是不一样了。

第078章 第 78 章

叶家食肆的蛋糕果然获得了食客们的青睐：往往一有新品端上来立刻就被买空, 食客们都眼巴巴等着下一轮蛋糕出售。

即使如今汴京城里已经到处都是能做蛋糕的脚店食肆，但叶家的生意仍旧火爆，人们宴饮聚会贺生想起来的也还是叶家的糕点。

食肆里生意蒸蒸日上, 进账也随之水涨船高，每日里至少能有好几贯的进账，这对一家小食肆来说?已经格外难得，宓凤娘天天数钱数得合不拢嘴, 因着她顶替了玉姐儿的收银工作，叶盏便给她也开?了一份薪俸。

别说?附近居民?, 就是远处地方的百姓都时不时过来派对，阮家母女还笑道：“我们浴堂巷那?些香水行都知?道呢

本章未完，请点击下一页继续阅读！