第447章（1 / 2）

《吃货的摆摊日常（美食） 作者 山楂酪》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

一直以来忍受着外界的指指点点，如今被个女管事维护，惺惺相惜，顿觉心?中微暖。

临打烊前，有个面熟的富商带着小?厮进了铺子，要了两份狼牙土豆。

小?翠记得，这人好像是叫福爷，以前在东市“一点小?食”铺子做帮工时，时常能见到对方光顾。

后来在丹朱街开了间茶铺子，福爷便常去茶铺子吃茶吃点心?。

听对方和小?厮嘀嘀咕咕，小?翠竖起耳朵听。

王福：“这个狼牙土豆味道不?错哈，跟茶铺子卖的炕土豆不?一样，这个脆脆的。”

小?厮：“爷，咱们一会儿要给十一小?姐带份回去吗？”

王福：“带，给家里?每位小?姐都?带一份。”

然?后，小?翠一下子卖出十几份。

一面惊讶福爷好能生，生了十几个女儿！一面感叹真?有钱，能养活十几个女儿。

下午，小?翠和周副管事一同回家。

厨房里?，火炉子上?煨着鸡块。

夏日?孵出来的小?鸡，两只公鸡了半年，有个两三斤重，每日?天不?亮打鸣，扰人清梦。

这不?，宋掌柜发话，直接进了铁锅。

鸡块与酱料这么一炖，别说，味道还挺香哈。

眼见鸡块快要煨熟，添了提前切好的土豆块，盖上?锅盖，继续小?火焖煮。

她?们庄子才收货了上?万斤土豆，储藏在地窖里?，大部分供应给“一点小?食”铺子和糖水铺子。

铁锅里?，焖着腊肉小?土豆饭。

家里?最后一块腊肉，宋掌柜总舍不?得吃，说是要留着焖土豆饭，终于盼到土豆成熟的季节，今日?特?意拿出来，由宋掌柜亲自掌勺，土豆饭还未好，腊味的香气溢出，飘香阵阵。

院子里?，周万春正在菜园子清理杂草。

昨日?一场大雨，许多野草从土里?冒出，抢占农作物的肥料和阳光，必须将它们连根拔起，拿到青石板上?晒干。

白露时播种的白菜、萝卜、莴笋和菠菜等蔬菜长势良好，茂盛的碧绿叶片铺开，汲取着土地的营养，大自然?馈赠的雨露阳光。

成片的茂密萝卜叶，根系有樱桃大小?。

白菜开始收拢叶片，紧紧将自己包裹住。

莴笋正在抽条，给它扒去老叶，让它的营养全部集中到根茎。

菠菜叶片水灵灵，拿来涮锅吃，最嫩了。

菠菜旁边的一小?块雪里?蕻，是准备拿来腌制盐菜的。

角落里?的葱韭蒜郁郁葱葱，尤其?蒜苗，拿来炒腊肉，或是腊鱼，香得不?得了。

今年特?意多种了些蒜苗，间隔着播种蒜子，长出来后根系粗壮，深绿的窄长叶子，生机勃勃。

给蒜苗地里?也拔掉野草，突然?周万春鼻尖耸动，闻到一股烟熏火燎的扑鼻腊味香。

拔到一半，听小?翠喊大家开饭了。

看着才清理了一半的蒜苗地，周万春心?道算了，等明日?有空再来清理。

起身出了菜园子，将拔出的野草扔到青石板上?晾晒，换了鞋袜，到水井边洗把?手，这才进到厨房。

桌上?，摆放着酸辣土豆丝、五花肉干锅土豆片、切成扇形的土豆丝鸡蛋饼、土豆泥，另有大盘鸡炖土豆，添了一筷子的宽面。

周万春嫌宽面加的少?，这么点，一会儿肯定不?够吃。但加多了，口感肯定不?够香。

除了这些，每人还有一碗腊肉土豆饭。

“咦，好像有胡椒粉的味道？”胡椒独特?的芳香，实在太过特?殊，众多菜肴散发的香气里?，周万春一下子捕捉到胡椒的辛香。

宋荔指责

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