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第51章(1 / 2)



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看着周峰离开的背影,刘岩冷笑一声:"看来某些人运气不错,刚来就能负责这么重要的项目。"

"我只是尽力做好分内的事。"裴颂平静地说。

"分内的事?"刘岩嗤笑,"别以为我不知道,周总为什么这么照顾你。"

裴颂皱眉:"你这话什么意思?"

"谁不知道你以前就暗恋他..."刘岩凑近一些,压低声音,"现在趁机靠近他,不就是想..."

"够了!"裴颂猛地站起来,椅子在地上发出刺耳的声响,"你再说一句试试。"

周围的同事都看了过来,刘岩讪讪地闭上嘴,但眼神依然带着讥讽。

裴颂深吸一口气,转身离开餐厅。

他需要冷静一下,不能让这些胡言乱语影响自己的判断。

下午两点,裴颂准时来到周峰办公室。

"路上我简单介绍一下情况。"周峰一边开车一边说,"赵老板娘今年七十多岁了,在餐饮界很有威望。这次品牌重塑,必须要得到她的认可。"

裴颂点点头:"我听说过她,金尚轩能有今天的口碑,离不开她的坚持。"

"你了解得不少。"周峰瞥了他一眼,"不过她这个人很固执,对传统工艺特别看重。我们这次的创新方案,不知道她能不能接受。"

车子停在一栋古色古香的建筑前,金尚轩三个大字在阳光下熠熠生辉。

推开雕花木门,浓郁的香料味扑面而来。

一位穿着旗袍的老太太正坐在茶室里品茶,看到周峰,她露出慈祥的笑容。

"小周来了。"赵老板娘放下茶杯,"这位就是你说的那个年轻人?"

"是的,赵姨。"周峰介绍道,"这是裴颂,在D国留学时就经营过自己的餐厅,拿到了米其林星级。"

赵老板娘仔细打量着裴颂:"年纪轻轻就能做到这个程度,确实不错。不过,"她话锋一转,"现在的年轻人总想着创新,却忽视了传统的精髓。"

裴颂恭敬地说:"老字号之所以能传承这么久,正是因为坚持了传统工艺,但在保持传统的同时,适当的创新也很重要。"

"哦?"赵老板娘来了兴趣,"说说看。"

"比如金尚轩的招牌菜东坡肉,"裴颂说,"我注意到您用了传统的浙江老姜和特制的料酒。这些年很多餐厅为了省事,都改用普通姜片和料酒,但口感差很多。"

赵老板娘眼睛一亮:"你尝出来了?"

"是的。"裴颂继续说,"但在摆盘上,我觉得可以做些改变。现在的年轻人很注重视觉效果,如果能在保持传统口味的基础上,把造型做得更精致一些..."

"年轻人,"赵老板娘打断他,"你去厨房看看。"

裴颂愣了一下,但还是跟着她走进后厨。

厨房里,几个老师傅正在忙碌。

赵老板娘指着灶台上的一口大铁锅:"这口锅用了四十多年了

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