第596章（1 / 2）

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蚶壳刚被掰开，里面鲜红丰盈的蚶肉顿时出现在眼前，绯红一片。

看着像是张开了血盆大口，有点瘆人。

周承宣有些犹豫：“筝儿，这个真的能吃吗？”

红红的，总觉得还没熟。

沈华筝笑道：“大舅舅，您就放心吃吧。血蚶要连着血水一起吃下去才够鲜呢。”

周泽彦：“爹，你要是不敢吃，就吃别的吧。”

周承宣瞪了他一眼：“谁说我不敢吃的。”

他这不是担心还没熟吗？

周泽彦不理会自家老父亲的白眼，大大咧咧地拿起一个，顺着中间微微张开的口轻轻一掰，壳就被打开了，露出里面鲜红的蚶肉。

只要筝儿说可以吃，那就是可以吃的。

她说要连着血水一起吃，那他一会儿就连着血水一起吃。

周承安也忍不住笑了，他们三兄弟里面，就属大哥胆小。

哦不对，应该说是谨慎。

周太师轻咳一声，把蚶肉送入口中。

这是筝儿的心意，不管如何，都不能够在这么多人面前下她的脸。

蚶肉一入口，周太师就愣住了。

血蚶的口感很特别，肉质鲜嫩，还带着微微的甜意。

细细品味，像是海风轻轻拂过舌尖。

清而不淡，鲜而不腥。

周太师咽下口中的蚶肉：“很美味，大家动筷吧。”

刚才周太师吃血蚶的时候，席间众人都在观察着他的神色。

一看他这副表情，便知道血蚶应该很好吃。

听到这话，众人立刻把掰开的蚶肉送入口中。

这一下，大家都被惊艳了。

咀嚼之间，肉里鲜美的汁水顿时飞溅出来，带着淡淡的海洋气息。

清甜中还带着咸鲜，好吃到心尖都在发颤。

“确实很鲜甜。”

这血蚶看着血淋淋的一片，确实有些吓人。

但是真正放入口中品尝，才知道它的鲜甜。

这也太好吃了吧！！！

大家在吃饭前都已经净过手了，如今更是直接舍弃了筷子，用手剥起血蚶，津津有味地吃了起来。

筝儿说的对，这个血蚶果然得连着血水一起吃下去才好。

不仅肉质鲜美，就连那血水也很美味。

沈华筝也美滋滋地吃着血蚶，吃得很是满足。

这批血蚶很新鲜，一剥开外壳就全是“血水”。

泡的时间也刚刚好，里面的肉质很嫩，没有变老，鲜味十足。

更妙的是，直接把血蚶烫开了吃是一种口感，腌制了再吃是一种口感。

蘸着蒜泥白醋吃又是另外一种口感。

沈华筝又剥开一个血蚶，蘸了蘸蒜泥白醋，送入口中。

蒜泥白醋里的酸味增强了对咸鲜的味觉体验，简直把血蚶的鲜美发挥到了极致。

虽然刚入口的时候有一点点呛，可那股呛劲过去，唇齿之间只留下浓香。

沈华筝微微眯了眯眼，真好吃。

沈恪恒忍不住夸道：“本来还觉得这种吃法有些奇怪，没想到这么好吃。”

这血蚶简直鲜美到弹舌头。

周承宣也附和道：“确实很好吃，刚才还觉得这些开了口的血蚶像一个个血盆大口，觉得有些瘆人，没想到竟如此美味。”

果然人不可貌相，吃食也是。

周泽彦看了看周承宣，突然笑了起来：“爹，您还好意思说血蚶是血盆大口。现在您自己都成了血盆大口了。哈哈哈~！！”

众人听到这话，也都抬头看了看彼此，顿时都笑了起来。

原来大

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