第51章（1 / 2）

《〔更180〕漂亮大厨玩转香江[七零] 作者：小胖柑》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

立德的圆仔面，说白了就是跟在日本清仔面后吃一口，过去根本没有一点点辨识度。

但是，在这个鸡汤面里，她吃出了日本拉面里黑蒜油的味道，还有拉面的浓郁。如果用这个配方打日本市场？崔慧仪想想就兴奋。

崔慧仪回过神来：“我大致知道了。”

她站起来对在座的各位鞠躬：“今天辛苦大家了，等我跟商委商量一下，后续事宜，我会通过谢厂长跟大家联系。”

“崔总，尽快给我们消息，要是能解决配额的问题就更好了。”

“是啊！是啊！我们都等着。”

崔慧仪点头：“我会尽快，但是我也不太熟悉内地的流程，一步一步来。”

“崔总，那我们就等你好消息。”

崔慧仪跟他们道别，张师傅是个特别吃马屁的师傅，岳宁不停地赞他，他如同遇到了知己：“下次来北京，来找我玩。”

“嗯，我姐要投资呢！这次只是第一次来试试，方子还要改进，到时候肯定要来的，还要您这个老师傅指导。”

“这不是一句话的事？”张师傅说。

“下次我来北京，要多住几天，一定要吃您亲手做的炸酱面。”

回程谢厂长和刘主任就不送了，跟大家挥别，他们上了车，崔慧仪用粤语问崔老板：“爸，您觉得可以投吗？”

这还用说吗？岳宁的做法，已经打开了新的思路。崔老板说：“我没意见，这个配方都是宁宁给你出的，你应该知道怎么做。”

“当然。”崔慧仪说完，转头跟岳宁说，“宁宁，刚才我喝你调的鸡汤面的时候，你知道我想到了什么？”

岳宁不能告诉她，应该是日本拉面，这个高汤料的灵感是潮汕牛肉汤，不过她这个人的一大特点，就是喜欢混合，从各种菜系吸取灵感，要不然他们的烧腊饭的日本店也不会排长队排得飞起，用昆布、木鱼花调味的烧腊，传到国内，一边是老祖宗棺材板都按不住了，另一边是顾客纷纷要求国内也上日版烧腊。

反正，她的宁烧腊不一定是最好吃的餐饮品牌，但一直是热度最高的餐饮品牌之一。

“什么？”岳宁问崔慧仪。

“像日本拉面。我都可以想象，我可以开拓日本市场了。”崔慧仪兴奋地说。

岳宁摇头：“这个汤不行，料不够，回去还得试试。”

“我知道。我的想法，你帮我再改良改良，这一款我给你授权费，每一袋上也标注出自宝华楼。行不行？”

岳宁依旧摇头，崔慧仪这下急了，她说：“宁宁，你想怎么样？你就告诉我吗？”

岳宁索性坐了过去，贴着崔慧仪的耳朵：“你家二太一直看着我。她这是做什么呢？”

岳宁这么一提，崔二太又收到崔慧仪的白眼。

“我打算捞面推一整个港式系列，豉油鸡味，港式烧鹅味，叉烧味，汤面也是一个系列，主打一个汤鲜味美。”

崔慧仪瞪大了眼睛看她：“回宾馆说？”

岳宁点头：“秉烛夜谈。”

“嗯。”

“姐姐，你了解港城的报纸、杂志、电视台、电台吧？”岳宁问，乔君贤也刚刚回港城，虽然他姑夫是港城媒体大亨，但是他应该不了解里面具体运作，崔慧仪既然把圆仔面推上市场，她会更熟悉。

崔老板现在心头火热，但是他知道心急吃不了热豆腐，他不能像女儿那样，把喜欢毫无掩饰地摆在脸上，这种事情要迂回。

下午跟岳宝华、乔启明聊天的时候，知道岳宁的亲妈跑港城来了，这不就是个机会，他问：“宁宁想找妈妈吗？这很容易，让乔君贤找他表哥，亨通电视台、电台和报纸都有。一定能立马找到。”

崔二太眼

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