第119章（2 / 3）

《〔更180〕漂亮大厨玩转香江[七零] 作者：小胖柑》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

滩的名厨做，我说是甜香，那个厨子就打翻了糖罐子，真当我们苏州人，可以把糖当饭吃啊？这个菜的主味还是咸，不是甜。但是就是有一股子甜香。”乔老太太带着那种，这道菜总算还我清白的表情，跟儿孙说，“你们吃吃看，浓油赤酱也不是完全甜得吃不下去的。”

乔家和伸出筷子夹了一块，其他人跟进，鳗鱼吃在嘴里，他们家老太太问：“就是很好吃，对吧？”

乔家和看着他亲爸，想来想去还是不能违心：“很好吃。”

“对吧！那时候我才十一岁，不到十二岁，你长得再好看，关我什么事？肯定比不上一块河鳗。那个河鳗，不像现在，我可以随便吃，我吃了一块，就不能吃第二块了。就一直牵念着。”乔老太太跟老男人解释，被儿孙们误解她十一二岁就看上老头子，总归不好吗？

叶应漪见公公略有些尴尬，他们家的男人啊！都喜欢的自己骗自己，老婆先喜欢他。当年自己大学毕业，从美国回到南洋，明明乔家和这个笨蛋，情愿坐三天三夜的船，从港城到新加坡找自己看一场电影，什么都不说就走了。好了，这人婚后还非说，她在美国的时候，就看上他了。

看上他了，她还会听她妈的话去相亲？听见她要去相亲，他火烧屁股赶过来。

想到这里，叶应漪瞥了老公一眼，转头跟老太太说：“妈，这个汤汁拌饭肯定好吃。要不，我们来一小碗米饭，我们娘俩一人一半？”

“好呀！”

“奶奶、妈，你们确定，君贤一个人能吃掉两份炒饭？”乔君慎阻止他妈拌饭，他妈家在南洋，那里各种咖喱酱，她看见什么酱汁浓郁，就想着拌饭。

刚巧这时候，侍应生端着一个煲进来：“武汉鱼杂煲，请慢用。”

乔启明年纪大了，山珍海味吃多了，街边小摊也吃得不少，只是他当年从南到北，从东到西，穿越了大半个中国，他就想着那些年，在鬼子的轰炸中组织协调运输，风餐露宿，在湖北，偶尔吃到的一口烧鱼杂，尤其是那个鱼籽，让他吃掉了三碗糙米饭，还有就是仗着自己是宁波商帮的二公子，到陕北送物资，在寒夜里，一位大嫂给他做的一碗洋芋饼饼，快冻僵的他，吃了这么一碗香辣的洋芋饼饼，瞬间活过来了。

可这两样农家味道的土菜，实在难以找到。一来是港城人基本不吃辣，确实也没饭店做，二来饭店里也做不出来那种农家的味道。

他说这些话，老太太也说他，饿惨了，啃树皮都香。

岳宁再次听乔君贤说乔爷爷当年的事，不禁觉得这个秃顶的老爷子，竟然是如此帅气。

乔君贤把热情腾腾的鱼杂煲转到爷爷面前：“爷爷，我跟宁宁说的……”

乔君慎打断弟弟说话：“傻小子，你真是年轻，年轻就是不懂事，喜欢什么都跟心上人说。宁宁呢！手艺也太好了……”

乔君慎说不下去了，他侧头笑。

“吃饭。”乔启明瞪着大孙子，“自作聪明。”

乔老太太用勺子舀了一勺鱼杂，放在乔启明的碗里：“我去上海读女中的时候，就看上你了呀！要不然，怎么会给你做糕点？就怕你不知道我贤惠，不知道我手巧。”

这下乔启明头上剩下的几根毛终于顺了，他低头吃老妻给他盛的鱼籽，咸辣可口，很家常很下饭。

叶应漪也来了一口鱼杂：“这个辣辣的好吃。”

“你就别想拌饭了。”乔家和跟老婆说。

正想着下饭，侍应生进来，托盘里是一大碗拆鱼羹和浅浅的一小碗白米饭：“宁小厨的拆鱼羹。宁小厨让给乔老先生上半碗白米饭。”

乔启明拿过饭，又舀了两勺鱼杂吃起饭来。

乔家和把拆鱼羹转了过去，他打了一碗拆鱼羹给老婆：“吃拆鱼羹，别

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