第30章（1 / 3）

《〔更180〕漂亮大厨玩转香江[七零] 作者：小胖柑》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

陈主任忍不住笑出声：“小岳，你刚才决定吃羊肉泡馍的时候就没安好心了吧？”

“主任，你这话说的。选代表劳动人民的食物，还被你说没安好心？当然，我有想法，掰馍的这个过程，可以聊天谈事情。主要是下午我跟乔先生逛了商场之后，有太多疑惑，要请教您。”岳宁问乔君贤，“乔先生，你说是不是？”

“是。陈先生，下午我去了一趟百货公司……”乔君贤聊起了他的见闻，说了个大概后，他说，“岳小姐说，国内不可能立马开放彩电和雪柜这些产业，而且彩电和雪柜为主的家电行业，技术要求高，投资资金也大，她的建议是我可以做收音机、电风扇之类的小家电。可以去刚刚成立的蛇口工业区投资建厂。您做招商引资方面的工作，我想听听您的意见。”

陈主任惊讶地看向正在翻找还有没有大块馍没掰碎的岳宁：“小岳，你怎么知道国家不会开放彩电冰箱行业，又怎么知道蛇口工业区？”

“刚才跟乔先生说了，国家肯定是是抓大放小，会一步一步来吗？蛇口工业区是广播里听来的，就是蛇口才那么点地方，我更相信国家要尝试，不会一蹴而就。要招商引资，地理位置就说明了，要引哪里的资？乔先生不刚刚好吗？”岳宁已经掰得差不多了，她站起来，低头看乔君贤。“掰细一点，要不然你吃不出羊肉泡馍的美味。黄豆大小刚刚好。”

乔君贤认命地继续掰馍，岳宁见岳宝华也掰得差不多了，把爷爷的碗也拿了，去窗口泡馍。

“确实是这样，我们正在引进日本胜利公司的彩电生产线。彩电是个大市场，而且有技术含量。冰箱这块，也在试制，都是四机部领导放在心口上的事。但是你们说的电风扇、收音机之类的，就拿收音机来说，全国大大小小的无线电厂多如牛毛，账面上已经没有钱，连工资都发不出来的工厂都不少，都是靠国家拨款养活工人的，电风扇也是这样。”

“既然多如牛毛，为什么价格还这么贵呢？”乔君贤不解，“无论是港城，还是欧美市场，风扇也好，收音机也好，价格远低于内地的价格，国内人工这么便宜，而且需求这么旺盛，三转一响是城市新婚夫妻都想要的，为什么会有的厂连工资都发不出来？这不合情理。”

岳宁端着碗回过来，刚好听到这一段，她放下碗，给爷爷一碗，她自己拿了辣椒罐加辣椒油。

陈主任叹了口气：“确实有计划，调配上的原因，但是产能已经够多了，也是实情，你要开厂我们欢迎还来不及，实情也要说。”

““技术没有问题，价格也高，也不缺市场，但是工厂还不赚钱？实在很难让人理解。”乔君贤停下掰馍的手。

“乔先生，你想如果是自己的生意，材料不到位，客户没有，你会怎么样？”

“想办法买材料，找客户。”

“这里就是找上级，要配额，要调拨，不过调拨过来，还是过不来，那是上面的问题。定价合理不合理，也是上面的问题。跟工厂里的工人无关，听国家的就好。这种企业怎么赚钱？如果你做，大概率就是跟港城和东南亚的那些工厂差不多的材料成本，而人工成本，咱们很有优势。毕竟你们一千五港币，我们一百五港币。”陈主任叹气，“什么叫计划经济？就是国家层层把计划下放到下面，企业没有自主权，上头财政、劳动、物资等等部门分别给企业运营提供需要的素材。”陈主任叹气，“现在这个系统运转不下去了，国家想用经济规律解决，想把这些放到市场去，但是计划经济实行了三十年，有强大的惯性，转过来也要时间。”

“这么说我能理解，但是人工成本的优势，我没有信心。窥一斑而知全豹，就百货公司和五金交电商店的男营业员，实在是……”乔君贤本来很兴奋，到现在心里不确定了。

“

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