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第158章(1 / 2)



《一觉醒来,孩子三岁[七零] 作者:元月月半》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

“如果有茄子就用茄子试试,如果没有茄子也没有猪肉,就用藕夹鱼虾肉?”

张怀民还没吃过她说的这种藕夹,“中秋节前后做。”

苏笑笑点点头表示知道中秋节当天做他回不来。

江南的冬天来得缓慢,阳历九月中旬,岛上中午最高温度还有三十度。苏笑笑种的晚豆角、茄子、番茄和黄瓜还在结果。以前苏笑笑不懂早晚。还是吴双提醒她,开春把种子种下去,端午前就能吃到。端午前再种一茬,正常情况下可以吃到阳历十月。

九月十六早上,天刚刚亮,苏笑笑自然醒来就起身下楼。她把长大的茄子、黄瓜等蔬菜摘下来,就把刷痰盂的水倒菜地里。随后去洗漱,拉开炉子煮粥。

苏笑笑见离炉火上来还要许久,就拎着篮子拿着搪瓷盆去副食厂。

她刚看到副食厂的大门,门就从里面开了,门外还有几个军嫂和渔民。苏笑笑赶忙急走几步,然后随大流朝猪肉摊涌去。猪肉案子上有三头猪,副食厂的职工指着其中一头说这个要票,这两头还跟以前一样一家两斤。

苏笑笑立刻要两斤五花肉,又要一根大骨棒和两根排骨。刚把钱递过去,听到很重的脚步声,她下意识回头看去,钟三娃拽着马振刚跑过来。

苏笑笑不禁问:“大娃上学去了现在换你买菜啊?”

三娃点点头就踮起脚往里看。

苏笑笑接过肉出来:“多着呢。”

三娃立刻把钱掏出来等着。

苏笑笑见状摇头笑了笑。

到家苏笑笑把贴皮的肥肉切下来,剩下的瘦肉和少许肥肉剁碎,加上调味菜和调料搅拌均匀放柜子里。骨头和排骨焯水备用,把肥肉熬出头,就着油锅炒个素菜留早上吃。

饭后团团去上学,苏笑笑把骨头和排骨放钢筋锅里加上水和葱姜,然后放封好的炉子上就去上班。

团团到家闻到浓郁的肉香,循着肉香到厨房,看到钢筋锅冒着白烟,下意识喊一声“妈妈”。无人回答,团团意识到他妈还没下班。团团不知道该怎么办,犹豫片刻跑去隔壁找王素芬的三女儿。

张政委的三女儿比团团大七八岁,会和面会炒菜会烧汤,她过来用筷子戳一下肉,告诉团团早着呢。想想苏笑笑快下班了,她就把炉子拉开,告诉团团要烧到他妈下班。

团团放心下来就去客厅写作业。

苏笑笑回来看到炉子拉开了,“团团,你拉的?”

“姐姐拉的。妈妈,教我做饭吧。下次遇到这种事,我就知道怎么做了。”

苏笑笑:“你才七岁啊。”

“大娃哥哥六岁就会做饭。”

苏笑笑不信,不过他愿意学是好事,“从今天起妈妈教你做饭?”

团团连连点头。

苏笑笑把排骨捞出来,撕开一点肉塞他嘴里:“好吃吗?”

“好吃,又有点不好吃。”团团说不上来,感觉缺点什么。

苏笑笑乐了:“没有盐啊。”

“啊?”团团惊呼一声,“没放盐也这么好吃啊?”

苏笑笑拿个小碗,把一根排骨上的肉撕下来,汤加上盐,然后盛半碗汤,肉放进去,“端去客厅慢慢吃,妈妈做饭。”

“蒸米饭吗?”

苏笑笑摇了摇头,把干木耳和干黄花菜泡上,烧水壶放炉子上,快速和出一块面,往面盆里加水洗出面筋。

面筋洗出来,烧水壶开了,苏笑笑把水壶拎下来,用炒菜的锅把面筋煎熟盛出来,钢筋锅里的肉汤倒入菜锅中一半,就把面水加进去,等水烧开,肉汤变粘稠,再把切成小块的面筋和切段的黄花菜以及切成丝的木耳放进去。

“团团,不吃馒头行吗?”。

团团跑进

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