第73章（1 / 2）

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“鸡肉裹鸡蛋裹面粉，甜辣酱又是什么酱，跟甜辣鸭的做法一样吗？”

实在不能怪贺忱听不懂她说的炸鸡制作方法，这种炸鸡的做法他完全闻所未闻。

毕竟大家有鸡肉吃就不错了，鸡蛋和面粉也都是能单独做食物的，根本舍不得用做其他用途。

叶蔓蔓表示理解，毕竟全国第一家某当劳都是八十年代末才引进的，更别提流行到这种偏远小镇里来了，起码也得到九几年。

而她想吃的那种炸鸡还是韩式炸鸡，韩式炸鸡最特点的就是它的蘸酱，比如甜辣酱，蜂蜜芥末酱等。

“算了，太麻烦了，还是不吃好了。”

然而她不会做饭，也只是偶尔看看网红的做饭短视频记得一些美食的做法，炸鸡比较简单，那些酱也基本都是现成的。

那些在现代很方便的东西，在这个时候却困难无比。

毕竟甜辣酱这个东西，她也不会做，只隐约记得里面有些红辣椒末，蒜末，酸甜中带着一点点辣味。

具体加了些什么做成的酱，她还真不清楚。

贺忱见她情绪有些低落，自告奋勇道。

“没关系，我来做，你告诉我一下大概，我做好了给你尝尝，就像上次的甜辣鸭一样，总会有机会做出来你想吃的那种味道的。”

叶蔓蔓也承认他在做美食方面确实天赋异禀，但甜辣酱属实是她自己也不清楚怎么做，只能勉强的靠着不甚明晰的回忆去琢磨大概有些什么。

于是她吃完饭就去把炸鸡和甜辣酱的步骤尽可能详细的写了出来，贺忱拿到手之后只是稍作思索便觉得她写的那种酸甜口味应该加些番茄或者其他带酸味的水果。

叶蔓蔓顿时感觉醍醐灌顶。

“对，没错，就是这样，还有番茄酱，你可以单独做一份番茄酱，然后想做甜辣酱的时候就只用准备辣椒蒜末糖和玉米淀粉了！”

她说怎么就是感觉差点什么呢，都想到加柠檬汁了愣是没想起来番茄酱。

“你好聪明啊！贺忱，你真是个大天才！”

她扑到他身前抓住他的衣领子就将他拉下来对着脸吧唧一口，又蹦蹦跳跳的跑到后面往他背上爬。

“走，我们今天去抓好多好多鸡回来，还要摘好多番茄大蒜和辣椒，明天你只要买糖就好啦。”

“嘿嘿，我是不是超会省钱！”

第51章 贺忱居然藏私房钱

正好村里人都去广场集合领谢风眠和叶筱彤送的鸭子去了，他们一路上山超级大丰收来回好几趟都没人发现。

回来之后贺忱先是把鸡之外的食材处理了，然后便开始着手制作番茄酱和甜辣酱。

今天只要能把甜辣酱做出来，后面的炸鸡就很简单了。

他虽然没做过，但有信心。

叶蔓蔓欣赏他的自信，但见他番茄不去皮，还是指点了一下。

“番茄酱要把番茄的皮去掉才行的，你用开水烫一下就能把皮轻松剥下来了。”

贺忱虽然对自己的厨艺有自信，但他还是听叶蔓蔓的把番茄又去了皮，这才重新剁碎放到锅里熬煮。

然而，他煮了半天的番茄，里面还是有很大的番茄颗粒，并且锅底还糊了。

叶蔓蔓想了想，没有料理机，不如就用擀面杖碾碎好了。

她把自己的想法告诉了贺忱，贺忱听话照做，果然，用番茄泥煮，很快就能成型。

到了这一步，叶蔓蔓看锅里的东西跟番茄酱没什么差别了，连忙就用筷子沾了一点送到嘴里。

“啊呸！好酸！”

“加糖加糖！”

她被酸得眼睛里冒泪花了，贺忱心疼的给她一杯水。

“漱漱口，你别尝了

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