第169章（2 / 2）
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疾病。
坏血病的主要症状包括牙龈出血、皮肤瘀斑、乏力等，严重时可致死。
比方说麦哲伦环球航行中就有约2/3船员都是因为坏血病导致的死亡。
所以坏血症真的是远航人员最大的克星了。
而中国的远航员们相较于欧洲人，其实他们的发病率已经低了很多。
就比方说郑和下西洋时，船队上的航海员就极少出现坏血病的症状。
原因可能就是因为中国的饮食文化比较丰富，所以他们出海时带了大量的黄豆绿豆等食物。
他们在航海的过程中吃了不少的豆芽（富含维生素C）还有茶叶（含维生素5），所以他们极大的避免了坏血病这种病症。
但是后来世界上是出现了更好的避免方法的。
比方说18世纪后，英国海军通过饮用柠檬汁（补充维生素C）而显著降低了败血症的死亡率。
所以毓婉打算派人去云南广西四川一带寻找大量的柠檬树。
然后把成熟的柠檬果实切片晒干储存起来。
而且最好把柠檬人工种植起来，实现产量上的大幅度提升。
所以毓婉做好了在盛产柠檬的这些地方，都差人建上几个大大的柠檬种植园的打算。
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