第170章（1 / 2）

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第一百四十九章 红烧野鸭

闻言桑永景和桑兴嘉立马按令行事动作起来。

她也没有闲着，从地窖中取出菜苗开始在昨天挖好的菜地上忙碌起来。

菜苗的移植最好选在下午，太阳没有那么热，水分蒸发缓慢。如此修整一夜过后，菜苗的存活率也会大大提升。

不过她们回来的有点迟，只能现在栽种。

她就着现有的菜地，将菜苗划分区域后一一种下，至于那些菜籽，就等旁边那块地开出来以后再栽吧。

将最后一把葱苗种在靠近主路的一侧，完成以后桑榆拍了拍手上沾染的泥土，起身打算去挑水浇菜。

回头一看，那边忙着扎芦花的父子俩已经满身飘絮。

经过一路运输仍旧保持良好状态的芦花花穗在他俩的摧残下，东边缺一块西边缺一点，看起来十分凄惨。

“……你们就这么绑？”她忍不住出声质疑。

两人茫然抬头看向她，眼中的意思不言而喻不这么绑的话要怎么绑？

桑榆一拍脑门，是她高估了这二位的理解能力。

叹了口气，认命地走过去蹲下。

在面前的几支芦花花穗中轻轻翻看一会儿之后，挑出几支大小相同的，用绳子松松地捆住茎秆底部。

她将绑好的小束递给他们看：“喏，先分大小，再捆起来，不用捆那么紧，我们最后要的是芦花不是光秃秃的茎秆。”

“哦，我就说怎么一扎就冒飘絮呢，原来是扎得太紧。”桑永景恍然大悟。

“这下明白了吧，有什么不懂的先问再做，我去挑水浇地。”说着她就要起身离开。

桑兴嘉赶忙叫住她：“小妹，你心细留下来捆芦花吧，我去挑水。”

“你？”桑榆下意识就想拒绝，他手不能沾水。

像是知道她想说什么一样，桑兴嘉先开口保证：“我用桶挑水，一次少打点，沾不到水。”

那倒是也可以，桑榆想了想点头答应下来：“那行，你去吧，记得浇水的时候温柔点……算了，水挑回来我教你。”

有着绑芦花的失败案例在前，她实在是不敢再相信他的理解能力，还是自己多费点心思吧。

芦花绑了没多久，桑榆将手头的工作交给谢秋槿，自己起身开始准备晚饭。

今天的收获颇丰，可以做的菜种类也就随之多了起来，究竟是要做一样还是全都做，值得考虑一下。

不过有一道菜肯定是跑不了的。

她直接进地窖抓出一只最肥的野鸭来，提起菜刀和碗就往厨房与卧房间的空地走。

不论哪种牲畜，在放完血后基本都会扑腾上一段时间，既然把野鸭偷偷带回来，那就肯定不能在院子里光明正大地宰杀。

这里有厨房挡着又挨着山壁，正好适合让它随意扑腾。

野鸭嘴上的草茎桑榆没有解开，左手抓住鸭翅根，右手捏住鸭嘴将颈部向上弯曲。

拔掉喉部的绒毛，一刀干脆利落地割断气管、食管与血管，之后提起鸭身放血。

等开口处不再继续往外滴血，她才终于松开手，让野鸭在地上扑腾。

端着温热的一碗鸭血回到厨房，桑榆开始烧水，方便进行后续的拔毛与清洗步骤。

至于怎么做，她心中已然有了主意。有道鄂省名菜恰好以野鸭为食材，据说历史可以追溯到三国时期。

既然正好抓到了野鸭，那怎么能错过这道红烧野鸭呢。

红烧野鸭、香辣田螺、清炒山药配上一份萝卜丝汤，简简单单四菜一汤，便是今晚的晚餐。

她一边烧水一边取出三斤左右的田螺换水加醋浸泡。

正常来说，田螺捡回来后最好得

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