第123章（2 / 2）

《《对照组在大杂院吃瓜[七零]》作者：寒苍玉》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

久，没住一起，都没机会尝尝尝尝你的手艺？今天?可是除夕，要不要过来做几道菜，让大家?尝尝你的手艺？”

这个提议看起来其实蛮正常的，林颖也不好拒绝，就?去了，毕竟是除夕，是年夜饭，要准备的东西多，李莲花和常慧娟的确有?可能忙不过来。

到了厨房以后，林颖就?跟李莲花和常慧娟一起商量菜单。

常慧娟对着林颖道：“其实菜和肉都是提前买好的，菜单也是提前被准备好的，弟妹你看看打算做什么菜啊？”

“不过我和妈都有?拿手的，你要不就?做剩下的？你看猪肚、丸子、山药你能做吗？我不太会弄这个。”

林颖其实之前一直感觉常慧娟对自?己的印象不是很?好，同时，她对常慧娟的印象也不好，因为她总感觉常慧娟对她有?敌意。

只是这股子轻微的敌意，林颖实在是想不出来从?何而来，之前她就?说了，只要常慧娟不找她麻烦，她也不会多事。

可是今儿个是怎么？常慧娟受什么刺激了?

这三个菜可没有?一个好做的，这个时候自?己家?里又没有?绞肉机，要做丸子只能自?己剁，是一个非常需要力气的活。

而山药的皮，又滑又痒，非常难处理?，可这菜还非得去皮才行，也不是好做的菜。

至于猪肚就?更是了，猪肚这个菜，经?常被称为钱袋子，过年做这个菜更多的是为了讨口彩，希望财源滚滚来。

只是在这三个里边，可以说是最难做的了，上边沾有?粘液，需要用盐繁复的搓洗，才能去掉腥味。

这三个，只弄一个就?已经?够麻烦了，常慧娟还让她三个都来，这不是纯粹为难人呢嘛。

尤其是她刚刚还说了，自?己和李莲花擅长其他的菜，就?只有?这些个是她们两?个不擅长的，意思也就?是，林颖只能做这些。

林颖想，这几个菜都难做，是个人都不擅长，她也很?难做好，就?算是勉强做了，到了饭桌上，味道如何，一口就?尝出来了。

这样?的话，常慧娟好像就?能压她一头似的。

林颖实在是不明白，压她一头有?什么好处，值得这样?子去做。

她也不是那种随随便便听人安排的人，于是直说道：“我做菜的时间短，猪肚这种需要经?验的菜，还是大嫂你来吧，丸子我前几天?刚好做了，也带过来了，到晚上一蒸就?行了，至于山药，这个交给我没问题。”

常慧娟还想说什么，就?被婆婆李莲花打断了，李莲花也不知道是听出来了常慧娟的意思，还是没听出来，直说道：

“这些菜下午才吃呢，慧娟你弄的这么早干什么，还是赶紧给大家伙做中午的饺子要紧，至于小?林说的，我觉得挺好的，下午咱们就?按这个来，猪肚你之前做的也挺好的，今年还就?你来。”

不管常慧娟想说什么，李莲花既然这么说了，那就?是定了的意思。

常慧娟想为难林颖，结果最麻烦的一道菜，反倒是落在了她手里，真是弄巧成拙。

饺子很?好做，切菜剁肉做馅儿就行了，林颖力气大，自?己包揽了切肉这个活，之前苏玉兰教过她，剁肉也是有?诀窍的，先斜着切成长条，再竖着切成几下，就?成肉末了。