第371章（1 / 2）

《《市井之妇》作者：往来熙熙》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)

新的铺子花光了家里所有的积蓄，她要多出些菜品多挣些钱。

周子正知道她为何添新吃食，出声道：“我去帮忙。”

于江绾看了眼他的伤口?道：“昭昭睡觉不老?实，你陪着她再睡会，别让她掉下来。”

昭昭两岁前睡觉不经常睡觉前在床头，醒来在床尾，身边没人，掉下床是常事，但这一年好些了，不会再掉下床。

周子正见识过昭昭的睡相，没有犹豫，将地?上的地?铺收了起来，去床上陪着昭昭一起睡。

院子里正在抱柴火的于母见到是绾儿出来，面上有些惊讶，朝她身后看了眼，没有看到周子正的身影。

“在陪昭昭睡。”于江绾丢下这句话后，去了厨房。

于母闻声笑?着跟了上去，帮绾儿打下手。

于江绾将昨日?磨好的荞麦面倒入盆里加水揉成面团放在一旁醒着，去炸辣椒油，炒酱汁。

于母见绾儿又是揉面，又是做浇头，问?道：“早上吃面？”

于江绾摇头，和于母说她要做新吃食。

她准备做之前吃过小吃碗托（碗团），做起来简单又好吃。

于母听见碗团面露疑色，于江绾没和她解释，她将做好的辣椒油和的酱汁放在一边，开始往醒着面的碗里分次加水，将面团洗成面糊糊倒进?碗里，放进?锅里蒸。

碗里的面糊蒸熟，将碗里的面糊均匀的抹在碗里放凉。

“娘，吃辣吗？”于江绾凉好的晚托问?道。

于母看着绾儿手里那?黏在碗上的面糊糊，点了点头。

于江绾酱汁倒进?碗里，拿刮竹将碗里的面糊上下左右划了几刀，将面糊块和酱搅拌均匀递给于母。

于母第一次见面糊蒸熟糊在碗上的吃法?，她夹了块，面块上的裹着酱汁，味道出奇的好，一连吃了好几块。

于江绾见于母吃的停不下来，笑?道：“娘，味道如何？”

于母点头，不仅好奇道：“你是如何想?到这样吃面糊？”

“见人吃过。”

于江绾第一次吃碗托，是和大学?室友一起，两人吃了一次就爱上碗托的味道，工作后，休息时，她时不时的也会做着吃。

“娘，我打算在食铺卖这个?吃食。”

于母道看着手里的碗道：“铺子里忙的过来吗？”

绾儿的铺子平日?里就已经很忙，再添吃食怕是忙不过来。

于江绾道：“忙的过来。”

碗托做法?简单，又能提前做好放在一旁，吃时直接往里放酱汁就能吃，唯一不好的地?方就是费碗，家里要多买些碗。

于江绾想?到手里还剩的银子，有些肉疼。

“若是忙不过来，我来铺子里忙。”于母知道女儿刚买了铺子，家里没有银钱再雇人来铺子里忙。

于江绾笑?问?道：“不管大嫂了？”

于母想?到老?大媳妇，眉心微蹙。

于江绾见于母为难，不再逗她，开口?道：“先不做多，若是日?后买的人多，再说。”

她说完又开始蒸新的碗托，她和了两斤的面，一共做了三十碗左右的碗托，留下家里和铺子里几人的量，剩下的二十碗都拿到了食铺里卖。

来食铺吃饭的人见铺子里上了新吃食，只要两文一碗，不少人都要了一碗。

饭量大的食客，扒了几口?碗里拌好的糊块就见了底，意犹未尽道：“于娘子，你家这吃食几口?就没了，不顶饱。”

碗托的面糊太厚口?感?不好，她不敢做太厚，一个?成年男人吃这一碗是吃不饱，于是道：“再来碗？”

食客摇头，这碗托他再吃碗也吃不饱，只能平日?里当个?小吃

本章未完，请点击下一页继续阅读！