第323章（1 / 2）

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老黄心里那个气闷，暗戳戳盯着林卫红，恨不得她手滑脚滑闯出点祸。

盯着盯着，老黄一拍大腿，

“啧，我怎么就没想到呢，她不主动犯事，我可以帮她主动啊。”

这样想着，老黄开始琢磨坏主意，这时，头灶师傅喊了句，

“老黄，鳝鱼。”

老黄眼前一亮，朝林卫红喊道，

“愣着做什么，没听到要鳝鱼嘛，还不赶紧去处理。”

京北饭店有道淮扬招牌菜，软兜鳝鱼，只用笔杆细的鳝鱼的背部，极其考验厨师的刀工和火候。

面对老黄明晃晃的针对，林卫红一言不发，熟练地用指关节夹起鳝鱼，开膛清理内脏……整个过程一气呵成。

在洪记这几年，只要是能买到的食材，师傅都会教她处理一遍，洪师傅的悉心教导造就了林卫红如今的底气。

老黄见她不为所动，背过身眼珠子滴溜溜直转，

“什么都会是吧，给我等着。”

第242章 我没爸

“软兜鳝鱼出锅！”

随着一声吆喝，一盘锅气十足的正宗淮扬菜软兜鳝鱼出锅。

传菜小哥刚想过来接菜便被老黄笑眯眯拦住，

“不用你跑一趟，我顺路帮你传过来。”

“那感情好，谢谢你啊，老黄。”

“嗐，两步路的事儿。”

精致的菜盘被老黄稳稳地端在手上，穿过切配区，眼瞧着马上就要送到传菜小哥手里，忽然，老黄脚下像是打滑一般，整个人重心不稳，直直朝林卫红方向摔去。

一整盘冒着热气的软兜鳝鱼全都泼在了林卫红身上，饶是有工作服，林卫红里面的衣服依旧不可避免地沾上了汤汁。

厨房顿时乱成一锅粥，林卫红被烫得连连后退，顾不得其他，赶忙将身上的工作服脱下，跑去水龙头下冲水。

耳畔是各式各样的惊呼和责怪。

“怎么搞的，连盘菜都端不好！”

“老黄，你没事吧？”

“天老爷哟，客人还等着上菜呢，这可怎么办！”

“还能怎么办，赶紧的，重做啊，鳝鱼！”

林卫红就在这吵吵嚷嚷中回到岗位上，默不作声重新拿起鳝鱼开始处理。

三两下将鳝鱼处理好送到炒菜区，老黄的指责闻声而到，

“林卫红，你是不是故意的！故意绊我一脚，害得把菜打翻！”

“怎么，显得你比我们都有能耐是吧，没想到你年纪轻轻城府竟然这么深，我们好歹也都是你的前辈，你就这么没教养？”

老黄被人从地上扶起，对着林卫红劈头盖脸就是一通乱骂。

林卫红等他说完才冷静开口，

“你有什么证据证明是我绊倒的你？”

“是我让你传菜的吗？是我让你故意把菜泼我身上的吗？”

老黄没想到一向沉默寡言的林卫红竟然还有如此伶牙俐齿的一面，顿时气得鼻孔喷张，

“你你你，你终于露出真面目了，我从你身旁经过就摔倒了，不是你是谁！”

林卫红依旧面色如常，

“传菜要从切配区经过？况且切配区这么大，你偏偏要从我身旁路过？盘子还恰巧就往我身上摔？”

“你真当大家都是傻子呢，你平时故意针对我也就算了，现在连工作都敢懈怠，怎么有脸来教育我？”

“瞧瞧你一人耽误大家多少事，临近饭点本来就忙，被你故意来这一出，耽误了客人的用餐，厨师长等会连大家一起骂。”

林卫红是老实善良，但她又不傻，怎么可能看不出老黄的故意针对。

以前种种她都可以忍

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